续写全球农业合作潍坊篇章——“双博会”为全球农食产业深度合作注入新动力

国际盛会，潍坊主场。一个月前，第十五届中国国际薯业博览会、第三届潍坊国际食品农产品博览会在潍坊成功举办。这场国际农业盛会，不仅是一场薯业与农食产品的全球大检阅，更是一次推动农业国际合作、重塑全球餐桌版图的高端对话。如今，盛会虽已落幕，但其为潍坊带来的深远影响与持续动能，正日益清晰。

“双博会”现场，采购商了解丝绸产品。

一场规模空前的全球农食产业盛会

作为世界上最大的薯类生产与消费国，中国薯类资源丰富，马铃薯与甘薯的种植面积和产量均居世界首位。在新时代的农业版图中，薯业早已超越单一的种植范畴，它既是推动农业产业升级的重要抓手，也是带动农民增收致富的关键路径，更在优化居民膳食结构、提升全民健康素养、筑牢国家粮食安全防线中发挥着日益重要的作用。

潍坊凭借其深厚的农业根基与全产业链优势，为这场薯业博览会提供了“沉浸式体验”的绝佳舞台，会场设立种薯培育、加工产品、农机装备、科技研发、品牌展示五大核心展区，全面呈现从实验室育种、智能农机到鲜食产品与精深加工的全链条价值，让与会者“一站式”触摸农业现代化的未来图景。

这场“双博会”盛会，链接了覆盖“政产学研”的全链条资源，更以其空前的国际化规模，成为全球农食产业智慧碰撞的顶级平台。展览总面积达59540平方米，吸引了26个国家的503家参展商集体亮相，2623家全球采购商远道而来寻找商机。来自3个驻华使馆、10多个国际组织与商协会、13所境外科研院校的200余位外宾齐聚潍坊，世界马铃薯大会主席彼得·范德·桑格、国际马铃薯中心主任西蒙·埃克等中外农业领域权威嘉宾围绕“薯业与全球粮食安全”的核心议题展开深度对话；世界粮食奖得主的高端报告，日本GAP协会关于严苛市场准入的权威解读，为“潍农好品”打开日本乃至全球高端市场提供了路径。

从多边政策解读到供需精准匹配，从技术成果转化到跨境合作签约，盛会虽然已落幕一个多月，但是它带来的全方位、多维度的交流模式在这片土地上影响深远。

机器狗展示

一次科技赋能与产业链升级的生动实践

“双博会”不仅是产品的展示，更是中国农业从“生产导向”迈向“价值导向”的集中呈现，并为潍坊农业的科技化、高端化转型注入新动力。

展会上，一颗马铃薯的“蜕变”令人惊叹。通过精深加工，它可变为高端薯条、薯片、淀粉等高附加值商品。诸城市元辰福瑞德食品有限公司的案例便是典范，其生产的薯条凭借卓越品质，实现了95%的产品出口，成功抢占国际市场，展现了中国制造的实力。

这背后是科技驱动的价值提升。为适应丘陵土壤特性，潍坊在安丘、临朐、诸城、昌乐等地大力发展甘薯种植，将“低效地”转化为“优势产区”。农技体系围绕品种、技术、装备开展系统试验，推动甘薯品质与效益“双提升”。目前，潍坊甘薯亩收益稳定在2000元以上，安丘市柘山镇种植面积已达3.8万亩，产业规模持续扩大。

为推动技术落地，农技人员将办公室搬进田间，在关键农时深入一线指导，通过“实验室+大田”双向反馈，实现技术持续迭代。这种“培训-应用-优化”的闭环机制，确保技术“有效果、真管用”。

从生产到销售，潍坊向世界展示了作为“中国菜篮子”和“中央厨房”的产业实力。这里贡献全国16.8‰的蔬菜，形成蔬菜、畜禽等5个千亿级产业链。智慧农业在展会集中亮相——水肥一体化、绿色防控、智能农机等技术的展示，标志着农业生产正向精准化、智能化迈进。

农用无人机展示

一个迈向未来的农业开放合作新起点

“双博会”的意义远超展会期间的展示与交易。它更像一座桥梁，为潍坊与全球农业的长效合作搭建起可持续平台，将盛会热度转化为推动产业发展的持久动能。

经贸对接成果丰硕。通过“展前匹配、展中洽谈、展后跟踪”的全流程服务，多项高质量合作达成：俄罗斯生态农场与潍坊春冠食品就农产品深加工合作签署备忘录；乌兹别克斯坦代表团实地考察后，明确表达引进潍坊先进大棚种植技术的意向；土库曼斯坦代表团则对潍柴雷沃的智慧农机设备表现出浓厚兴趣，当场达成采购意向。

展会期间，全国首个农业服务贸易全球商通中心正式上线。该平台深度链接316个村边交易市场与3.7万户种植户，串联38个产区57个标准化基地，并吸引海程邦达等30余家全球顶尖农业服务机构入驻，为农业企业提供从供应链到认证的“一站式”数字化服务，推动潍坊农业服务迈向“平台化、智能化、全球化”。

同时，中国-东盟特色产业链出海平台在展会发布，并于11月7日迅速落地首个跨境农业合作基地。“发布即落地”的节奏，标志着潍坊农业服务模式正从“单点输出”转向“系统出海”，逐步塑造全球农业合作的“潍坊范式”。

一系列配套洽谈会、推介会为中外企业搭建精准对接“快车道”。经过多轮磋商，14家中外机构与企业现场签约，涉及农产品贸易、技术合作、基地共建等领域，真正将展会“流量”转化为长期合作“留量”。