山东省
分享至
近日，省商务厅公布100款2025“山东省地标美食”名单。其中，我市广饶虎头鸡、利津水煎包、龙居丸子、广饶肴驴肉、黄河口大闸蟹、史口烧鸡等6款特色美食强势上榜，成为黄河口美食文化的闪亮名片。
虎头鸡是传统鲁菜菜式之一，谐音“糊涂鸡”，是广饶县特色名吃。利津水煎包是利津县的传统名吃，始于清代，扬名于民国年间，至今已有百余年历史。龙居丸子是东营区龙居镇的传统名吃，以新鲜猪后腿精肉为主料，经脱酸处理后配以葱姜等调料手工汆制而成。广饶肴驴肉，历史悠久，遐迩闻名，始于清同治初年，经世代相传成为地方名吃。黄河口大闸蟹依托北纬37度黄河湿地生态，生长于千分之三盐碱地环境，形成“青壳白肚金爪黄毛”特征。史口烧鸡传承自东营区史口镇百年技艺，是鲁东风味一绝，不仅是舌尖上的美味，也承载了乡土气息和文化底蕴。
本文来源：东营市人民政府
责任编辑：
宋珊青_dy240909
