山东省
今年中央一号文件指出，加强农村生态环境治理，支持秸秆综合利用。如何将作物秸秆“变废为宝”？广饶县心诺家庭农场先试先行，探索出一条通过嵌入环保昆虫，应用“生物干化”技术，将农业有机废弃物转化为昆虫蛋白和有机肥料，实现资源化利用的生物链循环经济发展之路。
“这种虫子叫白星花金龟，是一种腐食性昆虫，专门吃腐烂的秸秆，像小麦秸秆、玉米秸秆……”近日，在广饶县心诺家庭农场的一栋日光温室大棚里，山东农业工程学院特聘教授、资源昆虫产业创新研究院院长刘玉升，从一堆厚厚的腐熟的秸秆碎末里，挖出几只白胖的白星花金龟幼虫介绍道。
大棚里，一侧是厚厚的腐熟的秸秆碎末，成吨的白星花金龟幼虫正在里面美滋滋地吸收营养、茁壮成长；另一侧种植的黄瓜等蔬菜作物，长势喜人，生机勃勃。一只只小小的白星花金龟，在大棚里构建起一个微型的生态系统，实现了生态链最末端和最初端的衔接闭环。“原本被视为农业废弃物的秸秆，现在成为白星花金龟口中的‘美味佳肴’。而经过白星花金龟过腹后产生的粪便变成虫砂基纯有机肥后，可以用作种植作物的肥料，能够显著提高土壤的肥力和作物的品质。”刘玉升解释说。
除了虫砂作为有机肥之外，白星花金龟养殖所获得的幼虫虫体也是不可多得的畜禽、鱼类的高蛋白质饲料。在心诺家庭农场的散养区，上万只芦花鸡怡然自得，或在鸡舍内惬意休息，或在户外悠然踱步，工作人员通过自动化设备收集着新鲜的鸡蛋。农场通过将昆虫的虫体、虫砂添加到芦花鸡的“营养餐”中，生产的鸡蛋以高品质获得市场认可。
“我们通过与山东农业工程学院合作，在刘玉升教授的技术指导下，建立菌藻管道培养系统，用乳酸菌发酵饲料，然后加入黄粉虫、白星花金龟的虫体等，配合羊奶饲喂，生产的鸡蛋口感细腻、营养价值高，价格是普通鸡蛋的5至10倍。”农场负责人项承美说道。
作为东营市首家探索发展生态循环农业的家庭农场，广饶县心诺家庭农场引进了白星花金龟、黄粉虫等昆虫种类，通过鸡/羊—虫—粮果菜的种养殖模式，成功构建起“农业有机废弃物—环境昆虫—昆虫饲料、有机肥料”的循环利用生态链，实现经济效益和生态效益双丰收。“我们把昆虫加入到生态系统中，作为生态农业的一个纽带实现‘变废为宝’、‘一虫三用’，将生物体农业转向生物链农业，让农场养出生态鸡、种出生态果、走出兴农路。”刘玉升说。
相比传统的秸秆处理方式，广饶县心诺家庭农场利用昆虫转化的做法，不仅解决了农作物秸秆的污染问题，而且实现了资源的变废为宝与循环利用，具有可复制、可推广的特点。目前，广饶县积极采取秸秆直接还田、过腹还田、青贮饲料、秸秆气化、食用菌栽培等形式，提高秸秆综合利用率，全县农作物秸秆综合利用率达到95%以上。
在发展绿色农业过程中，广饶县积极引进国内外先进的生态农业技术和设备，提高资源利用效率，减少化肥农药使用，保障农产品安全。同时，充分利用作物秸秆、农业废弃物等潜在资源，通过科学处理和技术转化，构建“秸秆—昆虫—饲料—畜禽—有机肥—农田”的全链条循环体系，促进农业生态系统的良性循环。
本文来源：东营市人民政府
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杨文娟_dy230808
