端午节临近,粽子类食品进入消费旺季。为保障节日特色食品消费安全,5月28日,市市场监管局组织对流通环节的食品安全进行了监督检查。
此次检查以粽子、茶叶、糕点、乳制品等节日食品为重点对象,主要检查食品经营业户证照是否齐全,进货查验及索证索票制度是否落实,从业人员是否持健康证上岗,食品保质期有无超过,食品储存条件、储存方式是否规范,节日食品过度包装是否存在等问题。
节日期间,市市场监管局将持续强化食品安全监管工作,指导各类食品经营单位科学防范食品安全风险,切实保障食品质量安全。
端午节临近,粽子类食品进入消费旺季。为保障节日特色食品消费安全,5月28日,市市场监管局组织对流通环节的食品安全进行了监督检查。
此次检查以粽子、茶叶、糕点、乳制品等节日食品为重点对象,主要检查食品经营业户证照是否齐全,进货查验及索证索票制度是否落实,从业人员是否持健康证上岗,食品保质期有无超过,食品储存条件、储存方式是否规范,节日食品过度包装是否存在等问题。
节日期间,市市场监管局将持续强化食品安全监管工作,指导各类食品经营单位科学防范食品安全风险,切实保障食品质量安全。