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垦利区举办学校食堂膳食监督家长委员会培训活动

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5月21日,垦利区组织膳食监督家长委员会成员开展专题培训,200余名委员会成员代表通过政策法规解读、管理流程实训、监督职责学习等,深度参与校园餐监督工作。

培训中,垦利区结合《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》,分析了校园食品安全现状,介绍了学校食堂日常管理事务,系统讲解了食材采购溯源、加工操作规范及安全风险防控体系,并针对家长监督职责、日常巡查重点及反馈流程进行现场指导。

此次培训凝聚监督合力,有效搭建了家校沟通桥梁,家长委员会将成为常态化监督力量,后续将定期联合开展食堂巡查、菜谱优化等行动,以透明化、规范化管理筑牢校园餐安全防线,共同守护学生"舌尖上的安全"。

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