潍坊临朐持续擦亮“中国大棚樱桃第一县”品牌

连日来，每天凌晨四点，潍坊临朐县城关街道月庄大樱桃交易中心灯火通明，一桶桶刚刚采摘下来泛着玛瑙般的光泽的大樱桃，被种植户们运送到这里。在经过来自全国各地的采购商一番认真的品质查验和议价后，再经过过磅、分拣、包装等环节，被快递公司发往全国各地。

作为全国最大的设施樱桃栽培基地，临朐年产各类樱桃约10万吨，被誉为“中国大棚樱桃第一县”，并在电商平台、直播销售、冷链物流等新产业、新业态赋能下，形成了“早上枝头鲜果，中午冷链发车，傍晚直达尝鲜”的全链条产销模式，实现了“一颗红果带火全域，多元业态激活乡村”的振兴图景。

一桶桶刚刚采摘下来的大樱桃被运送到交易市场。

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向“优”而进：以要素赋能，塑造产业新优势

月庄大樱桃交易中心相关负责人李宝亮介绍，作为该县大型樱桃交易市场的代表之一，交易旺季，他们市场的日交易量最高能达到135万斤。

大樱桃，素有“江北春果第一枝”的美称。40年前，这枚小红果就在临朐生根展叶、开花结果。如今更是走出了潍坊，走向了全国。

临朐县农业农村局局长魏淑娟介绍，凭借得天独厚的自然条件，该县已发展各类樱桃种植面积共15万亩，先后获评“大樱桃标准化示范基地”“中国优质大樱桃之都”等含金量十足的“荣誉”。

临朐的大樱桃缘何如此火爆？首先来源于品质好。

魏淑娟告诉记者，该县属温带大陆性季风气候，气温、日照、土壤类型和酸碱度都非常适合大樱桃生长，在这里种植的大樱桃品相佳、上市早，个大、色艳、味鲜，为大樱桃产业高质量发展夯实了基础。

当然，临朐大樱桃能够“坐地圈粉”，除了良好的资源禀赋，还得益于当地政府的积极扶持、产业的创新发展及对市场的精准定位等诸多因素。

为推动大樱桃产业崛起，该县秉持“农业+”融合发展思路，按照“做强优势果品、做精特色果品”的思路，把大樱桃产业发展作为农民增收的突破口，坚持“区域化布局、规模化种植、集约化栽培、智能化管理、品牌化营销”发展思路，瞄准“棚体高大化、管控智能化、产品品牌化”的发展方向，让临朐大樱桃品牌越擦越亮，富农效应越来越强。

特别是临朐在大棚樱桃种植方面，摸索出一整套成熟技术措施和标准，先后取得20多项专利，使大樱桃成熟上市期由6月份提前到3月份，经济效益显著提升，被誉为“大棚樱桃种植的临朐模式”。

在此基础上，该县还以百亿级农业产业集群为目标，依托“一村一品”专业村、农业特色产业园、现代科技示范园等专业载体，建设集中连片、优势突出、设施完善、管理规范的大樱桃生产示范区，全力打造大樱桃产业创新发展新高地。

目前，临朐已有6个镇、118个村发展为全域樱桃产业特色镇、村，山旺镇和衡里炉村被评为国家“一村一品”示范镇、村；成功打造了“临朐大樱桃·首朐一指”区域公用品牌，同时认证“三品一标”品牌10个。

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向“新”而立：以“数”“智”赋能，构建产业新生态

来到山旺镇和庄村种植户王福端的樱桃大棚，里面的大樱桃已基本卖完。原来，这个大棚采用了现代制冷降温技术，模拟自然气温变化，让樱桃树提前休眠、提前结果，实现了在春节期间就能上市，卖的时间早，销售情况也就更好。

魏淑娟表示，在智慧农业助力下，临朐大樱桃不仅品质得到有效提升，供应期也进一步延长，从春节期间一直延伸到6月份，来临朐都能吃上新鲜的大樱桃。

城关街道衡里炉村种植户陈珍光同样是智慧农业的受益人。“在县里指导推动下，我们对樱桃大棚做了升级，在增加棚体的基础上，上马物联网管控系统、引进滴灌技术、采用高端水溶肥技术，种出的大樱桃口感越来越好。”陈珍光说。

记者采访了解到，为了保障大樱桃品质，临朐作为老产区、老品牌，始终围绕推动产业升级而积极行动。

2024年11月，山东临朐设施大樱桃科技小院揭牌。

去年11月，山东临朐设施大樱桃科技小院在辛寨街道揭牌。该项目建有大樱桃现代农业示范园区、高效循环农业示范区、临朐乡村振兴示范区项目，围绕大樱桃科研、示范、育苗、种植、加工、物流、服务、休闲观光、科普教育、农耕体验等功能，构建“一心一带两园四区多点”的规划布局，为当地农业科技水平和果品产业竞争力的提升注入强劲动力。

推动“数”“智”赋能，临朐各级各部门主动靠前一步。他们创新推出了中国（临朐）大樱桃产业互联网平台，集气象、棚控、采销、物流于一体，成为云上的“智慧大脑”。建设了大樱桃数字化智能水洗分选线，完善从田间预冷、冷库冷藏到冷藏车的闭环运输体系。打造了数字化果园，为20处果园增设智能化农机设备，激活大樱桃产业发展新活力。

这些新技术、新设备、新平台的投入使用，不仅提高了生产效率，还实现了精准施肥、灌溉和病虫害防治，吸引了新农人的加入，推动形成了新的生产销售模式。

这些“新质”特征，不断推动大樱桃产业由传统向高效农业转型。

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向“民”而行：打造产业“新名片”，富民效应凸显

在月庄大樱桃交易中心管理办公室，李宝亮一边电话解答客户咨询，一边为来市场拉货的客商出具“食用农产品产地证明”。“市场职责分工明确，设交通秩序维护、市场经营秩序维护、环境卫生等多个小组保障交易。”李宝亮说。

线下紧锣密鼓，线上同样火爆。山旺镇和庄村樱桃种植户王瑞香把直播间带进了自己的樱桃大棚，不仅自己家的樱桃供不应求，还带动不少邻居。“在棚内直播，消费者直接能看到我们樱桃的品质，买过的都说好，回头客越来越多。”王瑞香说。

据了解，通过举办网红培训、开设直播基地、开展主播与供应链对接等活动，这个县已探索形成了“基地+仓储配送”“网红机构+产业集群”“基地+龙头企业”等创新模式，不断提升大樱桃产业富民效应。

确保富民效应最大化，临朐还始终注重大樱桃产业的深加工和多元化发展，开发了樱桃酒、樱桃酱、樱桃干等系列产品，延长了樱桃的产业链，提高了附加值。同时，结合乡村旅游和休闲农业的发展，打造了樱桃采摘园、樱桃文化节等特色旅游项目，吸引游客前来观光旅游和体验采摘乐趣。

工作人员正在对大樱桃进行分拣。

如今，临朐已逐步建立起集生产、销售、加工、文化、休闲旅游于一体的大樱桃产业体系，真正把大樱桃产业打造成了引领农业增效的“新引擎”、农民增收的“新突破”。

从一颗“小樱桃”到一个大产业，临朐大樱桃产业已经成为代表当地农产品形象的亮丽名片，年收入过50万元的家庭农场、合作社、种植大户已有200多户，年产值达30多亿元。