2月26日范寨镇中心小学的组织了家长膳食委员会进餐厅活动。此次活动旨在加强学校食堂管理,提升饮食质量,让学生吃得健康、吃得放心。
活动中,委员们先查看了食堂操作间。干净整洁的环境让人眼前一亮,各类食材分类存放,新鲜度一目了然。切配区、烹饪区工作人员各司其职,严格按照卫生标准进行操作。
在参观过程中,委员们还仔细查看了食堂的留样冰箱,了解每餐食品留样的规范操作。对于食堂在食材来源可追溯、餐具消毒、食材检测等方面的严格把控,委员们纷纷表示认可。同时,委员们也从家长和学生的角度出发,提出了一些宝贵建议,如丰富菜品花样、增加应季水果供应等。
最后膳食委员会成员齐聚学校会议室,张校长详细介绍了学校食堂的班主任陪餐、日常运营、食材采购流程以及食品安全管理体系。
此次膳食委员会进餐厅活动,不仅增进了学校与家长之间的沟通与信任,更为校园饮食安全增添了一份保障。学校表示,将认真梳理委员们的建议,持续优化食堂管理,为学生提供更优质的餐饮服务,让孩子们在校园里茁壮成长。