乙巳蛇年,我们迎来了第一个被联合国教科文组织正式列入人类非物质文化遗产代表作名录的“春节”。春节是中华民族的传统佳节,而在山东,春节的韵味更是别具一格。
从张灯结彩的庙会到热闹非凡的集市,从美味的年夜饭到精彩的民俗活动,山东各地的春节民俗犹如一幅绚丽多彩的画卷,承载着深厚的齐鲁文化,展现着勤劳、智慧的山东人民对美好生活的向往。
“会当凌绝顶,一览众山小”,新春佳节之际,无数人怀揣着对新年的憧憬登上泰山,在山顶迎接新年的第一缕阳光,祈求新的一年平安顺遂、事业有成,表达对新年的美好祝愿。
灯火璀璨迎新春,“泉”在济南过大年。济南全新推出的明湖市集在春节期间精彩亮相。从传统非遗到创意美食应有尽有,非遗大漆摆件、非遗糖画、非遗翻花、软陶面塑、金箔画、掐丝珐琅等多彩的传统文化集中展示,让市民游客能够在感受新春氛围的同时,探索非遗韵味。
而在青岛,一年一度的“萝卜・元宵・糖球会”也如约而至。街头巷尾弥漫着糖球的香甜。熙熙攘攘的人群中,有品尝美食的欢声笑语,有欣赏民俗表演的阵阵喝彩,在浓浓的年味中,品味齐鲁风韵,开启新一年的美好篇章。
山东各地的非遗美食也成为春节里不可或缺的美味。淄博的周村烧饼在春节期间备受青睐,薄薄的饼上撒满芝麻,香、酥、脆、薄,一口咬下去,满是年味;油旋是济南的传统名吃,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色得名,刚出炉的油旋外酥里嫩,回味无穷,为春节增添了别样的滋味;非遗面塑同样在春节期间大放异彩,普普通通的面团,经过揉、搓、捏、切、刻等一系列精细工序,塑造出元宝、瑞兽、锦鲤、花鸟鱼虫等形态各异的形象,寓意着吉祥如意、幸福安康,承载着人们对新年的祝福与期许。这些非遗美食,用独特的风味,串联起齐鲁大地春节的美好记忆。
山东各地丰富多彩的民间艺术表演,更为春节增添了浓厚的文化氛围。“扇影衣香人欲醉,笙歌围住一团春”,热闹喜庆的胶州秧歌是第一批国家级非物质文化遗产。每到春节,舞者身着绚丽服饰,手持彩扇绸带,迈着灵动多变的步伐,扭摆起舞,将胶州风情与春节喜庆展现得淋漓尽致。
此外,山东的剪纸、年画等民间艺术也在春节期间大放异彩。潍坊的杨家埠木版年画是春节期间一道亮丽的风景线。年画艺人用精湛的技艺,将神话传说、历史故事等雕刻在木板上,再印制出色彩鲜艳、寓意吉祥的年画,年画题材广泛,包含增福招财、多子多福、家庭兴旺等多种寓意,寄托着民众质朴的情感和对生活的美好憧憬,为节日增添了喜庆的色彩。这些民间艺术作品,以其独特的艺术风格和丰富的文化内涵,展现了山东人民的智慧和创造力,是山东传统文化的瑰宝。
“共欢新故岁,迎送一宵中”,在浓浓的年味中,感受齐鲁风韵,其中蕴含着山东人民对生活的热爱、对传统文化的坚守、对宝贵文化遗产的弘扬,这些传承千年的春节习俗,让中华民族的传统文化在新时代熠熠生辉,在万象更新中筑牢了文化自信的根基,凝聚起源源不断的奋进力量。