新春佳节到来,热闹喜庆的年味盛满着青岛的大街小巷。面对这个国人共同的盛大节日,青岛这座浸透了历史的悠久沉淀却又流淌着现代化时尚的海滨城市,正用自己的独特元素和文化内核,装点出“青岛味道”的多彩春节。
年味大集升腾人间烟火
在中国,办大集买年货是一种由来已久的传统风俗,也是颇具特点的民间文化。在现如今经济发达,发展日新月异的时代,人们的物质生活逐渐丰盈,赶集给人们带来的更多是精神文化上的补充。而青岛的大集,以独特的海洋之鲜在全国各地的大集之中拥有别样的风采。
在具有300多年历史的青岛西海岸泊里大集,干鲜海货扎堆的水产区,热气腾腾熙熙攘攘的海鲜烩饼区,无一不体现着这座海滨城市的海洋特色。近年来,随着泊里大集的特色小吃海鲜烩饼因为综艺节目以及各大平台上短视频的传播而声名鹊起,吸引了众多食客慕名而来,成为了火爆当红的网红美食打卡地。而在王哥庄大集,别具一格的超大号王哥庄大馒头、甜晒海鲜,以及崂山茶的强势“出道”,成为了“城市伴手礼”,许多市民游客专程来大集采购,把年味带回家。在胶州市里岔镇,热闹的新春秧歌会让每一个路过的游客久久驻足,红色的绸带手绢随风舞动,激烈的锣鼓声铿锵有力富有节奏,这些有着悠久传承的风土物色汇聚成了青岛特色的悠长年味。
非遗盛宴散发文化魅力
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”山东作为文化大省,有着悠久的历史传承,而青岛这片土地上,也孕育着丰富多彩的民俗文化。春节期间,青岛为群众呈上丰盛的非遗文化大餐,李沧区非遗主题作品展、崂山风景区“见识崂山·造物雅集”非遗文创展等多个文化活动接连开展,带领市民沉浸式体验剪纸、熏画、全形拓等非遗瑰宝的传承魅力。
眼下适逢春节,还有多场非遗文化盛宴在岛城如烟花般次第展开:2025青岛萝卜·元宵·糖球会正轮番上演汉服巡游、杂技、舞龙等表演;在2025崂山区春节民间文艺会演活动中,文艺会演和花车巡游接续到来,展示沟崖高跷、港东舞龙等非遗民俗……这些历经岁月沧桑的非遗民俗文化,在春节期间绽放属于自己的厚重与绚烂,为热闹的新年增添了厚重的仪式感,也在喜庆的氛围中散发出深厚的文化感染力。
灯光溢彩点亮新春氛围
千家灯火照春禧,人间烟火年味浓。早在农历小年时,浮山湾以“喜庆中国年”和青岛元素为主题的灯光秀就已经点染着年味渐浓的岛城夜空。“国盛家和 山河锦绣”“蛇来运转”“2025所愿皆所成”一句句新春祝福汇聚着青岛美好发展的喜悦和对伟大祖国繁荣昌盛,人民群众幸福安康的祝愿。同时,从福字春联,到大红灯笼,早早出现在青岛的大街小巷,为青岛营造出红红火火过大年的热闹景象。
春节,是中华民族最为传统盛大的节日,代表着一元复始、万象更新,代表着中华民族对新一年勤劳奋进,收获喜悦的向往,是中国传统文化之中的重要组成部分。2024年12月4日联合国教科文组织正式将春节列入人类非物质文化遗产代表作名录,代表着这一传统文化正得到世界的普遍认同,是中华文化深度世界化的重要表现。面对首个“非遗版春节”,青岛以独特年味绽放璀璨光华,升腾人间烟火。
文:夏慧 陈柏宇