王淑芬：“延链强链” 激活无花果产业新引擎

近日，记者走进位于潍城区于河街道的潍坊上农智田农业科技有限公司的无花果种植基地看到，一个个无花果莹润饱满，煞是喜人。该基地负责人王淑芬正与工人们交流预防病虫害的知识。

王淑芬查看无花果的长势。

看到记者来访，王淑芬热情相迎，领着记者参观起来。“这是美丽马耳他、黑帝王、红比尔，那边那个是亚当。”王淑芬介绍起她的无花果品种，如数家珍。“再过不久将迎来收成，每到丰收之时，感觉自己离梦想又近了一步。”说到此处，王淑芬脸上露出笑容。

王淑芬的梦想是什么？她给出了答案：“以无花果产业为纽带，建更大的农产品加工厂，提升农产品附加值，助力农业农村振兴发展，带动村民走上致富的道路。”为此，她默默坚持了近十年。

大棚内一棵棵无花果树结出累累硕果。

38岁的王淑芬是诸城人，大学学的是市场营销专业，却对农业有着深深的情怀。“大学时，有位同学家是寒亭的，我跟着她去过几次寒亭，了解到了固堤西瓜，觉得其品质和口感都相当好，那时就萌生了把农产品品牌化的想法。”王淑芬说。

于是，2016年，王淑芬拿着工作后攒下的积蓄，在寒亭承包了20亩土地，尝试从萝卜、西瓜开始种起。王淑芬缺少农业生产经验，一切都得从零学起。“收获第一茬果实，自己既开心又忧愁，开心的是付出有了收获，忧愁的是品质没有达到预期。”王淑芬说。为了学到先进的种植技术与销售模式，她先后到全国多地考察，并购买了专业书籍学习，很快从“门外汉”成长为“土专家”。

2019年，王淑芬在出国考察时，了解到国外无花果的品种多而全，这让她萌生了一个念头——将无花果的品种引进潍坊。“因为得天独厚的自然条件和优惠政策，我们最终选中潍城区，2022年开始着力建设上农智田—无花果三产融合产业园，集无花果种植示范、科研加工、农耕体验、冷链物流、研学文旅等功能于一体。”王淑芬说，他们依托科研院所，组织开展关键技术攻关、品种优化、功能开发，以成熟可行的产业发展模式，示范带动蔬果产业升级发展。同时，推进“科研创新+供应链保障+产业孵化+创业支持”平台化发展，实现以科技创新驱动产业升级。

无花果手工皂

功夫不负有心人，王淑芬的无花果种植终于取得了可喜的成绩，她和团队也开始了新的规划布局，将无花果制成再加工衍生品，如无花果果干、无花果冻干、无花果燕麦脆等，解决了因产量大、成熟快而导致不易储存和销售的问题，同时打通线上线下等多种销售渠道，与多个电商平台建立合作关系。另外，作为研学基地，不仅展示了无花果的种植、深加工全过程，还引入国内最先进的真空冷冻干燥(FD)、真空低温油炸脱水(VF)等技术，让参观者亲身感受现代农业科技的魅力。

“做果如做人，无花果无私、朴素、甘于奉献的精神，一直激励着我不断前行。”和无花果打了这么多年交道，王淑芬热情不减，初心不改，“其实农业这行创业特别辛苦，付出和回报常常无法成正比。但是因为真心热爱，所以我全身心投入、无怨无悔。今后，我们将加大农产品研发力度，提升产品的知名度，借助电商让我们的农产品销往全国。”言语间，王淑芬对未来充满信心。