“萌蛇”饽饽蒸出年味儿~

传统美食花饽饽具有别致的造型和吉祥的寓意，不仅能烘托节日气氛，更充分展现人们的审美和艺术才能。眼下，高密市醴泉街道张东芹工作室正式开启了忙年模式。乙巳蛇年将至，具有“蛇元素”的花饽饽闪亮登场。

一批“萌蛇”花饽饽刚刚完成蒸制。

近日，记者走进张东芹工作室，面粉的香气扑面而来。操作台前，和面、揉面、蒸制……寓意美好的花饽饽就这样把年味“揉”进了面里。张东芹紧锣密鼓制作着，一道道工序过后，这些花饽饽将发往全国各地。

两款“萌蛇”花饽饽造型可爱。

其中，张东芹特意为蛇年制作的两款花饽饽，格外引人瞩目。这两款花饽饽造型卡通、颜色鲜艳，可爱的模样让人爱不释手。它们身披一袭“红衣”，祝愿人们新年红红火火；背部分别使用了“金元宝”和“招财进宝”造型。花饽饽肚子里还有八个“金元宝”，寓意八方来财。这些花饽饽既有观赏性，又可食用，自推出以来，广受欢迎。

张东芹在花饽饽制作中添加了一些时尚元素。

张东芹告诉记者，她特别加入了南瓜、红曲米等原料，让花饽饽吃起来健康又美味。“最近订单持续上涨，我们正在加班赶制。”张东芹说，春节即将到来，她除了结合春节进行创意造型外，也添加了一些时尚元素，让这项传统手艺在创新求变中焕发时尚新魅力。