普雄珮松号茶厂高松：茶粹映匠心

土地的味道，就是茶的味道；手掌的温度，就是茶的温度。一片叶子落入水中，水便有了味道，这是茶的故事。本期节目我们邀请到了来自建水普雄珮松号茶厂的创始人——高松先生，带您走进一个“茶人”的故事。

对于高松而言，“茶”是父亲从小在耳边讲述的故事。高松说道：“我是在外打拼的云南省石屏人，做普洱茶是石屏人的主业之一，石屏人在茶文化的传承，帮助我在普洱茶的领域深入探索，我的父亲生前很热爱普洱茶，从我记事起经常听父亲讲茶的故事，做事、做茶、做人的文化传承，耳闻目染。所以我能够很早在普洱茶还没有兴起之前，1998年至2003年进入到这一冷门行业，并坚守到现在。”

提到普洱茶，决定其品质的无非是三大要素——原料、工艺和仓储。珮松号茶叶原料是选用生长在16.9平方公里内的原始森林，树龄在1000年至2000年以上的茶树。茶的品种独特，多为自然繁衍的野生大理种、自然群落，品种极其稀有珍贵。同时在制作工艺上坚持传统的制茶工艺，铁锅高温炒制，激发茶叶自然风味。最后在储存环节保持洁净、卫生、通风闭光的环境，做到自然仓储，不用恒温恒湿，不依赖高科技。

作为千年古树茶的受用者和保护者，高松也有自己的想法。他说道：“20多年来，在普洱茶行业摸爬滚打，我和我的同行已经认识到普洱茶不能靠炒作、不能过分金融化、商业化。现代企业运作方式不一定在这一行业行得通，作为茶人，应该经得起诱惑、沉得下心来，回到根本，做好品质。我们珮松号坚定不一的在当地政府、广大村民一起踏踏实实守护好茶山、守护好这独一无二的生态环境，严格的把控好影响产品品质的每一个环节。我相信辛劳终会有回报。”

对于企业的未来，高松表示目前组建了可靠的团队、拥有信任企业的客户，有当地政府的支持、有广大村民的帮助，在这种情况下首先要解决产品的可塑源问题，坚持品质，不炒作，用心做好产品。

茶之道，是相知相交的君子之道，更是浮浮沉沉的人生之道。一路坚守，不忘初心，享受人生的起伏和过程。做好茶，更做好人！

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