9月10-12日,2024中国国际肉类产业周暨第二十二届中国国际肉类工业展览会在济南黄河国际会展中心举办,盐窝镇携“黄河口滩羊”系列产品亮相展会。展览会期间,大童牧业—2024肉类产销TOP伙伴对接会启动仪式举行,吸引了众多渠道商参加,通过产销链条上下游企业直接对话,实现厂商对接效果最大化,进一步激发消费市场活力。
盐窝镇肉羊养殖历经40多年的发展,全镇肉羊存栏量140万只、出栏量300万只。其中规划建设了总投资28.6亿元的黄河口滩羊产业园,实施牧光互补、基础母羊繁育、150万只/年肉羊屠宰深加工、50万吨/年饲草加工等多个项目,打造肉羊产业全链条标准化体系,建设黄河口生物基因工程研发中心和胚胎繁育中心,形成了全链条、一体化的循环经济产业集群。与山东大童牧业有限公司合作,实施肉羊扩容及生产车间改造项目,实现120个产品精细分割,进一步拉长产业链条,提升了产品附加值。目前,大童牧业“黄河口滩羊”系列产品已逐步走向高端消费市场。选育肉质好、生长快、产羔多、出肉多、抗逆强的雪花肉羊新品种,打造全自主的雪花羊肉品质分级标准体系,满足消费者对高品质羊肉的需求。