山东
潍坊的美食文化源远流长
历经岁月沉淀
形成了独具一格的味觉体验
从街头巷尾的小吃摊
到高档餐厅的精致菜肴
潍坊的美食总能让人流连忘返
“万物皆可卷”的朝天锅
口感鲜美、汤汁浓郁的潍坊和乐
外皮酥脆、香气四溢的老潍县肉火烧
……
这样的潍坊美食
你爱了吗？
6月20日
由潍坊市文化和旅游局主办
汇聚潍坊地道美食的盛宴
“潍坊味道·香溢泉城”
潍坊特色美食周
将在山东大厦拉开帷幕
特色美食及好品等你来打卡
作为本次美食周的重头戏
精选的潍坊四大凉菜
十七道传统经典热菜
五款非遗面食
以及众多潍坊老字号特产
潍坊非遗和特色文创产品
组团亮相山东大厦
潍坊传统凉菜
带你清凉一夏
“潍县拌辣皮”
“潍县八宝咸菜”
“潍县麻汁杂拌”
“潍县芥末鸡”
四大地道传统凉菜
以其独特的口感
成为潍坊人夏季餐桌上的“心头爱”
每道菜都承载着
潍坊人民对美食的热爱与追求
它们将在本次活动中作为开胃小菜
为济南市民和游客奉上
到时来品尝哟~
潍坊经典热菜
惊艳你的味蕾
“潍县哑巴辣椒”
“临朐鹅肥肝”
“诸城熏鸡背”
“山药肘子芥末醋”
“潍县糖麻茄子”
……
十七道传统经典热菜
更是汲取了潍坊饮食文化的精髓
融合传统与现代烹饪技艺
每一道菜都充满了故事
承载着美好的寓意
在美食中“看见”潍坊
潍坊非遗面食
每一口都是享受
“潍县肉火烧”
“潍县朝天锅”
“高密炉包”
“玉兰酥”
……
五款非遗面食也将亮相本次美食周
这些面食不仅口感独特
而且制作技艺精湛
每一款都承载着
潍坊人的智慧和匠心
从传统的老潍县肉火烧
到精致的中式酥点玉兰酥
每一口都是享受
美食与文化
共同诉说潍坊风情
本次美食周将融合潍坊风筝元素
让美食与文化
共同诉说潍坊风情
栩栩如生的传统龙头蜈蚣风筝
精致小巧的蝴蝶、金鱼风筝
把“万物皆可飞”的潍坊
呈现在济南市民眼前
在美食展厅外
潍坊代表性非遗、文创
老字号特产等
也将精彩展现
不仅具有浓郁的地方特色
更融入了创新设计元素
让传统文化焕发出新的生机与活力
品尝美食的同时
感受潍坊深厚的文化底蕴
“潍坊味道·香溢泉城”
潍坊特色美食周
不仅是一场味蕾的盛宴
更是一次文化的交流与碰撞
我们诚挚邀请
您和您的家人朋友共同赴约
在这场美食与文化的狂欢盛宴中
感受潍坊的独特魅力
本文来源：网易山东
责任编辑：
朱宝峰_SD00
