商务+好品山东 | 用心做好每个产品 野风酥飘香全球消费市场

12月28日上午，由山东省商务厅主办、山东省老字号企业协会承办的“2023老字号年货节”在济南舜耕国际会展中心盛大开幕。山东省商务厅党组成员、副厅长、一级巡视员张型成，山东省红十字会党组成员、秘书长汪洋等出席开幕式。

老字号年货节围绕老字号与传统年节的紧密关系，精准聚焦岁末年初传统消费旺季，结合广大市民“吃穿住行”基础消费需求，自12月28日开始，在接下来的5天，近200家蕴涵十足年味的老字号企业荟萃济南舜耕国际会展中心，以更高品质的商品供给、更加新颖的消费场景，让广大市民感受一场热闹红火又有年味儿的老字号年货盛宴。组委会同时与电商平台合作，设置线上老字号年货节专场，让现场喜庆热闹的过年氛围“蔓延”到网络空间，各类内容丰富且具备地方特色的老字号品质年货促销活动，让广大网民动动手指就能备齐年货。

“软煎饼、香酥煎饼、糖酥煎饼在现场大受欢迎，我们的配料干净，产品好老百姓都能吃的出来 ”,野风酥副总经理刘亮说。记者站在老字号年货节门口，观察到现场人流如织，野风酥展区商品更是销售火爆，消费者大都边吃边提，大包小包购买野风酥的各类产品。

据了解，野风酥品牌创建于1918年，是一家已有百年历史的老字号企业，历经六代传承，作为“山东老字号”济南野风酥食品有限公司早在2022年就获得第一批“好品山东”入榜企业，野风酥食品制作技艺跻身省级非遗。公司打造山东煎饼博物馆，建设“非遗工坊研学基地”，努力做“有温度的品牌”和“有文化的中国美食”。

野风酥主营产品包括山东煎饼、高粱饴、山楂条及各类地瓜制品在内的八大系列、两百多款产品。近年来，野风酥着力于提升产品质量与品牌形象，采取了优化产品外包装与增强门店形象等措施，如今产品在全国大型商超、机场、高铁、高速及省内景区均设有专柜，并销往日本、美国、韩国、加拿大等海外国家和地区。野风酥不断开拓新的销售渠道，利用电商平台，把产品推向全国各地，在本次“2023老字号年货节”上野风酥，现场销售51200元，现场订单126800元。

近年来，山东省商务厅深化“商务+好品山东”工作机制，全省商务系统持续建设健全全省老字号保护、传承、创新、发展体系，持续组织老字号参加中国国际进口博览会、中国国际消费品博览会等境内外活动，举办中华老字号(山东)博览会、老字号年货节等活动，为企业搭建更广阔平台走出去树品牌、拓市场、促消费。