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垦利:开展校园食品安全“你我同查”活动

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校园食品安全是人人关心、社会各界关注的焦点和热点,为回应群众关注,营造食品安全社会共治的良好氛围,6月5日上午,垦利区邀请部分学生家长、新闻媒体记者和人大代表、政协委员等社会各界人士,开展“校园食品安全你我同查”活动,一同对垦利实验中学食堂进行全面监督,助力食品安全监管和执法工作。

活动期间,执法人员和社会各界代表对垦利区实验中学学校食堂原材料采购贮存、切配加工、烹饪制作、食品留样、三防措施、索证索票、餐饮具清洗消毒等进行全环节日常监督检查,通过实地观摩和现场检查,“零距离”了解学校食堂卫生管理情况和食品加工流程。检查结束后,组织座谈交流征求意见建议。

此次活动同时向社会各界展示了食品安全监管工作,进一步向广大消费者普及了食品安全知识,增强了社会监督意识,提升了社会公众食品安全知晓度、参与度。

下一步,垦利区将强化食品安全宣传教育工作,继续组织社会各界人士参与到餐饮食品安全监管工作中,聚焦重点时段、重点单位和重点品种,定期开展“餐饮安全你我同查”活动,让社会各界充分了解食品安全,督促餐饮服务提供者规范经营活动,增强群众的参与感和获得感,营造食品安全人人关注、人人参与的社会共治氛围。

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