网易首页 > 网易山东 > 正文

东营市:聚力推动“小螃蟹”变成“大产业”

0
分享至

东营市位于黄河三角洲,处在北纬37度黄金纬度线上,区域内水质呈弱碱性、富含锌锶等天然矿物质,新生湿地、水草丰茂、饵料多样,为大闸蟹生长提供了优良自然环境。黄河口大闸蟹学名中华绒螯蟹,俗称黄河口毛蟹,自黄河改道由东营入海后,逐渐在黄河三角洲地区水域分布。黄河口大闸蟹“青背、白肚、金爪、黄毛”,是区别于其他水系大闸蟹的显著标志,其个大体肥、肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,已成为黄河口地区接待贵宾的头道菜,有“一蟹上桌百味淡”的说法。

黄河口大闸蟹主要具备三大特点:一是口感好。黄河口大闸蟹所含甘氨酸、丙氨酸和精氨酸高于其他水系大闸蟹,使得黄河口大闸蟹味道甘甜、口感独特。二是上市早。黄河口地区气候适合大闸蟹生长发育,成蟹性腺发育早,比南方水系大闸蟹成熟提前15—20天,大多能在中秋、国庆黄金消费季上市,市场价格优势明显。三是营养价值高。经检测,黄河口大闸蟹磷、锌等微量营养素,DHA (俗称脑黄金,是大脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸)和 EPA (人体必需脂肪酸,具有预防脑血栓、高血压的作用)等含量均高于其他水系大闸蟹。

近年来,东营市立足沿黄沿海盐碱地资源禀赋,聚焦黄河口大闸蟹特色优势产业,出台《关于加快黄河口大闸蟹产业发展的意见》,建成黄河口大闸蟹产业研究院,与山东省淡水渔业研究院、上海海洋大学签订黄河口大闸蟹产业发展战略合作协议,集成推进规模化养殖、标准化管理、品牌化运营,不断延伸大闸蟹产业链条,黄河口大闸蟹产业步入高质量发展快车道。

着力培育优良苗种,实施黄河口大闸蟹良种研发和培育行动,依托惠泽农业公司,与上海海洋大学合作,开展耐盐碱、早成熟、高品质“黄河口1号”大闸蟹良种选育工作,年繁育优质大眼幼体5000万只,较外地蟹苗成活率提高30%、生长速度提高20%。

大力发展高效生态养殖,制定盐碱地黄河口大闸蟹生态养殖技术规程和质量标准,推广“种草养螺、良种优放、增质节水、精准饲喂”生态健康养殖模式,大闸蟹产量和规格明显提高,规格平均由2两提高到3.5两,亩产由不到60斤提高到200斤,亩均效益超过1万元。《盐碱池黄河口大闸蟹生态养殖》入选农业农村部盐碱地水产养殖典型经验。

持续深化品牌建设,“线下”建立黄河口大闸蟹交易中心、黄河口大闸蟹北京办事处及批发中心,3家大闸蟹养殖企业获出境注册登记;“线上”在京东、顺丰优选、淘宝、央视网、盒马鲜生、叮咚买菜等电商平台开设商城或专区,景明公司被认定为山东电商供应链基地。黄河口大闸蟹品牌价值达31.93亿元,在2023全国第五届“名蟹大赛”活动中蝉联“中国十大名蟹”,成为中国最具影响力水产品区域公用品牌之一,打出了“南有阳澄湖、北有黄河口”市场口碑。

完善机制赋能渔村振兴,推行“行业协会+龙头企业+合作社+养殖户”模式,建立紧密的企业、协会、村民利益联结机制,辐射带动群众增收致富。聚力打造“稻乡蟹缘”乡村振兴示范片区,开展“科研、养殖、加工、电商、旅游”一体化产学研活动,把群众纳入大闸蟹产业发展全链条,实现“村强民富”。

截至2023年底,东营市培育黄河口大闸蟹龙头企业(合作社)20余家,大闸蟹精养面积稳定在7万亩、产量达7000吨、产值超10亿元,实现了从“小螃蟹”到“大产业”的华丽蝶变。

相关推荐
热点推荐
文和友彻底凉了!门店生意门可罗雀,所有账号全部沦陷

文和友彻底凉了!门店生意门可罗雀,所有账号全部沦陷

一路朝南
2025-04-11 00:01:39
掉入陷阱?中方刚答应谈判,川普改口拒降关税,还想剥夺中国身份

掉入陷阱?中方刚答应谈判,川普改口拒降关税,还想剥夺中国身份

博览历史
2025-05-09 21:29:41
七根金条起拍价514元/克,经多轮喊价后有买家以839元/克拍下

七根金条起拍价514元/克,经多轮喊价后有买家以839元/克拍下

红星资本局
2025-05-10 11:35:03
巴西总统卢拉将访华

巴西总统卢拉将访华

上观新闻
2025-05-10 10:53:06
山东济南雨后现“紫色夜空”,气象部门回应

山东济南雨后现“紫色夜空”,气象部门回应

大象新闻
2025-05-10 12:22:28
贵还没有货!当首批145%关税中国货船抵美,美专家:找不到替代

贵还没有货!当首批145%关税中国货船抵美,美专家:找不到替代

涟漪读史
2025-05-10 14:10:40
像易中天这样人,是转不了正教授的

像易中天这样人,是转不了正教授的

深度报
2025-04-25 23:42:14
49岁舒淇罕见谈与老公冯德伦关系:老夫老妻了,天天都是情人节

49岁舒淇罕见谈与老公冯德伦关系:老夫老妻了,天天都是情人节

鲁中晨报
2025-05-08 22:24:05
突发!反击战打响了,巴铁起飞400架攻击机,大规模轰炸印度

突发!反击战打响了,巴铁起飞400架攻击机,大规模轰炸印度

国际阿尝
2025-05-10 10:44:49
iOS18.5准正式版推送,包体达7.52GB,老机型淘汰信号越来越明显

iOS18.5准正式版推送,包体达7.52GB,老机型淘汰信号越来越明显

小8说科技
2025-05-08 21:38:01
中国又在美国引起轰动了,这次是因为在藏区干的一件超级大事!

中国又在美国引起轰动了,这次是因为在藏区干的一件超级大事!

星辰故事屋
2024-12-02 21:39:37
本科14篇SCI后续:国外高校录取,央妈点名父亲被扒,通报出来了

本科14篇SCI后续:国外高校录取,央妈点名父亲被扒,通报出来了

吭哧有力
2025-05-10 08:00:40
印巴冲突,要降级了?

印巴冲突,要降级了?

中国新闻周刊
2025-05-09 18:44:21
无惧波音断供!欧洲宣布推迟适航证后,C919或搭载国产航发出货

无惧波音断供!欧洲宣布推迟适航证后,C919或搭载国产航发出货

林子说事
2025-05-10 07:19:44
中方专机将抵莫斯科!普京9字定调中俄关系,特朗普破防退出调解

中方专机将抵莫斯科!普京9字定调中俄关系,特朗普破防退出调解

纾瑶
2025-05-09 19:04:46
北京一小区地下车库,惊现中华斑羚

北京一小区地下车库,惊现中华斑羚

环球网资讯
2025-05-10 14:26:55
84岁蔡澜在豪宅宴客,人瘦到干瘪,头发全白,眼袋比眼睛都大

84岁蔡澜在豪宅宴客,人瘦到干瘪,头发全白,眼袋比眼睛都大

素衣读史
2025-05-10 16:17:45
一夜之间火遍欧美!老外疯狂下单“国产星辰”,河南柘城商家笑了

一夜之间火遍欧美!老外疯狂下单“国产星辰”,河南柘城商家笑了

看财经show
2025-05-10 09:21:54
TVB视帝晒近况!拍摄现场吃饭狼吞虎咽,自曝艺人其实表面风光

TVB视帝晒近况!拍摄现场吃饭狼吞虎咽,自曝艺人其实表面风光

小俎娱乐
2025-05-09 13:00:06
北青:当值裁判组和赛后评议都没有认定费利佩动作属于侮辱

北青:当值裁判组和赛后评议都没有认定费利佩动作属于侮辱

懂球帝
2025-05-10 15:41:09
2025-05-10 19:52:50

头条要闻

媒体:巴正式启动军事行动 标志着印巴冲突的重大升级

头条要闻

媒体:巴正式启动军事行动 标志着印巴冲突的重大升级

财经要闻

沸腾了!中国,给全世界上了一课

体育要闻

这个老头儿,仍然是你们的头儿

娱乐要闻

李凯馨为录音风波道歉,网友不接受

科技要闻

陷“虚假宣传”风波,小米SU7 Ultra遭退订

汽车要闻

破局者亿咖通 智向全球的科技“新势力”

态度原创

旅游
亲子
本地
手机
军事航空

旅游要闻

热闻|清明假期将至,热门目的地有哪些?

亲子要闻

母乳不足的妈妈,赶快试试这两招简单的中医调养方法

本地新闻

非遗里的河南|汴梁鸢舞千年韵!宋室风筝藏多少绝活

手机要闻

苹果渠道官方调价:iPhone 16 Pro最高降价176美元 Pro Max全容量降价160美元

军事要闻

印度一战机在巴基斯坦旁遮普省被击落 飞行员被俘

无障碍浏览 进入关怀版