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文化中国行 行走东营|老街长巷:时光细碾 乡情绵长

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过胜利大桥,横渡雄浑黄河;行临黄长堤,俯瞰田园风光。当您抵达利津县盐窝镇南岭村的坝口,一条热闹的古街倾泻而下,熙熙攘攘的人群穿梭其间,袅袅不绝的炊烟缭绕盘旋。老戏台上,老扬琴演出韵调悠扬,响遏行云。老染坊里,织布机推拉咿咿呀呀,交织经纬。

——这便是老街长巷。

“老街长巷”最早可追溯到明洪武二年(1369年),黄河文化、盐文化、移民文化和拓荒文化在此融合发展,是原山东八大盐场之首“永阜盐场”腹地、利津文化名人岳镇南故里。如今,老街长巷立足当地丰富的非遗资源,突出“老村、老人、老手艺”,组建由行业专家、非遗工坊、运营公司骨干党员组成的“非遗红盟会”,开展“非遗项目溯源行动”,涵盖地区民俗、手工技艺、戏曲游艺等各大类别,为非遗文化活态传承保护打下基础。

资料图

寻景老街长巷,百年风雨历沧桑,旧貌换新颜。红瓦顶、粉白墙、环抱的老榆树和典雅的大门楼尽显古朴与自然。在老街长巷的修缮打造过程中,坚持不搞大拆大建,注重还原本村、本乡、本土风貌,延续保留原有街巷肌理、空间格局、传统院落,以“微改造、精提升”为主,整合旧房改造、村容村貌提升等政策资金,对沿街闲置民房、院落进行美化提升与功能性改造,赋予文化传承、风貌再现、沉浸体验等多种功能,避免千篇一律、缺乏特色。“今天我们从青岛赶过来,来到老街长巷好像回到了年轻时候,希望可以把这种非物质文化遗产延续下去。”游客陈先生说。

寻味老街长巷,一砖一瓦藏美味,经典烹新香。这里汇集了各色地道的利津非遗美食,蒸腾的炊烟哺育了一代又一代土生土长的孩童,也抚慰着一个又一个远道而来的食客。吃一盘金黄焦脆的水煎包吧,韭菜猪肉馅儿鲜美多汁,包子白白胖胖个顶个的饱满;喝一碗热气腾腾的黄河口滩羊汤吧,奶白汤汁醇香浓郁,鲜嫩羊肉肥美可口;尝一份筋道爽滑的北岭丸子吧,咬一口汤汁于口腔四溢,质地细腻,扎实弹牙;品一杯黄氏酒坊的“黄河之酒”吧,入喉醇美甘甜,回味无穷间,尽是缱绻绵长……“‘五一’假期,我跟随义工团体来到了老街长巷,在这里看到了许多名吃,其中蚂蚱酱让我印象深刻,还学到了许多课本上学不到的知识。”青年志愿者杜同学说。

寻艺老街长巷,匠心独运见真章,古技蕴新光。老街长巷聚力放大“山东手造·非遗工坊”品牌效应,沿街布局千手织布、维新草编、黄河澄泥印等手工作坊及摊位,打造特色突出、氛围浓厚、体验感强的非遗特色街巷。满街的非遗产品、非遗文化悦人耳目,让人回味无穷。在十八梭布艺坊,心灵手巧的妇女们手中梭子翻飞,用老织布机编写岁月与传承,一条条艳丽喜庆的老粗布床单在织布机上蔓延,挂在院里高高的竹竿上随风飘荡。“我从小跟着长辈们学习织布,如今带动了周边的500多名妇女一起织布,传承非遗技艺的同时,还实现了家庭妇女们在家门口的就业创业。”“千手织布”传承人董彩霞自豪地介绍道。剪纸坊里,小朋友们在老师的指导下体验利津剪纸课程,伴随着剪刀划过红纸的簌簌声响,一幅幅惟妙惟肖的剪纸作品呈现在眼前。黄河澄泥印工作室人气十足,一块小小的黄河泥在小朋友们眼中也妙趣横生,经过“揉、团、搓、拉、捏”等多重工序,一个个富有童心的艺术作品活灵活现,让非遗文化在孩童心中生根发芽。

寻趣老街长巷,欢声笑语传四方,演艺承新喜。“五一”假期期间,黄河大集如约开场,好戏连台,人气爆棚。一嗓子嘹亮的“开集”是鼓乐齐鸣的信号,伴随着声声激昂的锣鼓唢呐,秧歌队、高跷队、舞狮队、舞蹈队齐登场,沿老街长巷行进式演出。欢快的丰收表演和热闹的婚俗表演吸引了不少街坊、游客驻足观看,拍手叫好。“‘五一’到老街长巷真是太棒了,这里有很多演出,非常好玩,非常放松,特别有烟火气。”游客薄女士说。看,这边广场上,身着民族服饰的演员们翩跹起舞,洋溢的热情感染了每一位观众。瞧,那边被孩子们围了个水泄不通,原来是于雪亭老师在表演“古彩戏法”。只见他大手一挥,小棍儿一指,碗里的小球竟然不翼而飞,这下孩子们可炸了锅,你一言我一语,叽叽喳喳向于老师讨教其中奥妙。

寻音老街长巷,歌声飞扬乐悠长,佳韵奏新章。老扬琴是一种极具特色的说唱艺术,主要乐器有坠琴、扬琴、二胡等。南岭村有唱扬琴戏的传统,已有百年历史,是十里八乡有名的“戏台子”。“五一”的老街长巷好戏连台,村口雕梁画栋的老戏台上,两位身着戏服的演员和着婉转悠扬的扬琴伴奏,高亢真挚地吟唱,满满的黄河民俗味,生动演绎着黄河尾闾、凤凰古城的历史与文化,台下的观众一茬又一茬,听得如痴如醉,流连忘返。

寻情老街长巷,往事流转意交融,传奇谱新篇。“长果仁儿”“月么地儿”“欢气欢气”“冒消息牛”……老街长巷的“利津方言文化墙”从不缺“朗读者”,不论是久别归乡的游子还是初来乍到的游客,看到这面墙都会不约而同地读起来,口音或地道,或生疏,他们或会心一笑,或反复思揣。接地气的乡音土话里流淌着生生不息的乡愁,生长着朝气蓬勃的文化自信。利津的地名也会说话,里八庄“噼里啪啦”会造鞭炮,黄家庄“甜么啦嗦”能熬糖瓜,每个村庄都有自己的看家本事,地名的故事里全是工匠文化的印记。

……

走百年老街,串十里长巷,老街长巷故事多,时光细细碾,乡情隽永绵长……

来源:东营网-东营日报

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