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菏泽市举办2024年食品安全风险监测技术培训班

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为规范开展食品安全风险监测工作,保障监测工作质量,确保2024年全市食品安全风险监测工作的顺利开展。4月24日,全市食品安全风险监测技术培训班在菏泽市疾控中心举办。各县区疾控中心分管领导、科室负责人、业务骨干共40余人参加培训。

培训班上,市疾控中心副主任孙秀华肯定了2023年我市食品安全风险监测工作取得的成绩,强调了这项工作的意义及重要性,对各县区监测工作质量提出了更高要求,并特别强调各县区疾控机构应加强督导检查,督促哨点医院依照食品安全法完成食源性疾病报告工作,坚决杜绝错报、漏报、弄虚作假情况发生。

本次培训主要依据菏泽市食品安全风险监测方案,分别对2024年化学污染物及有害因素监测计划与微生物监测计划进行了解读,内容包括全市食品安全风险监测任务、具体样品采样要求,从整体出发,分析了监测过程中存在的不足,列举了工作中的注意事项,并明确了2024年监测工作的要求。本次培训取得良好成效,参会人员普遍表示通过本次培训收获显著。

通过此次培训,进一步提高了各县区疾控机构对食品安全风险监测工作的认识和开展相关业务的能力,对我市顺利完成2024年度食品安全风险监测工作具有重要促进意义。

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