提振烟台文化自信之小学生评《揭秘鲜美烟台》

为响应国家坚持文化自信的战略规划，提振烟台文化自信，尹浩洋先生编著的《揭秘鲜美烟台》一书，一经发表，在社会上引起巨大的轰动，此书作为“提振烟台文化自信系列丛书”之一，生动详实的史料，深厚的文学功底和拳拳的人文关怀，深深感染着读者，特别是在本市中小学群体间，引起了强烈反响。

我从未感觉我对我生活的这片土地---烟台，竟如此陌生！我也从未发现，原来不需要查各种鱼龙混杂的资料，就能让我成为烟台“百事通”，而那把打开通往这扇大门的金钥匙，就是拜读大师尹浩洋的《揭秘鲜美烟台》！

这本书详细介绍了烟台的历史、文化、美食、好酒、旅游胜地，在这里，喜欢喝酒的朋友可以去苏格兰酒堡、国宾酒庄、南山庄园品著名的张裕葡萄酒；喜欢美食的朋友可以去旺角小渔村吃海肠捞饭，好吃、好玩、好喝的东西太多，在此就不一一介绍了。

看了我这篇简单的介绍，你们会不会以为这只是烟台的各种资料枯燥乏味地整理在一起？其实不然，这本书在介绍美食或度假胜地时，都会配以一个生动形象的事例。比如说在讲旺角小渔村的海肠捞饭时，就道出了尹浩洋老师本人前往品尝时的所见所闻，不由得想让我立刻飞过去品尝一番。

读着读着，我仿佛就已不是读者，而是书中的一位人物，随着尹浩洋老师一起品尝蓬莱八仙宴和栖霞苹果宴的绝美风味，在三仙山游泳馆畅游，又或是在招远罗山国家森林公园向山顶攀登而去……

(烟台惠安小学 鲍泽航)

一直对烟台这座城市无感，虽然这是我生长的地方。

它不似北京，万千宠爱；不似上海，热烈张扬；不似西安，古都风情；也不似扬州，烟雨绵绵……没有苍茫古道、风月江天，没有精雕细琢、乌篷摇落……

直至一次偶然的机会，拜读了尹浩洋老师的著作《揭秘鲜美烟台》，才真正的了解了这片土地，感受到了尹老师对故乡的热爱和眷恋。这份感情如此炽热，仿佛一把钥匙，打开了时间和空间的大门，为我们呈现了不一样的烟台。我为之动容，更为之汗颜，原来，我竟对生我养我的这方土地如此陌生，我从未了解过它，从未真切体会过它的美。

书中从烟台沉重的命名，讲到有趣的烟台方言，从蓬莱八仙，说到抗日英雄，提到甲骨文是被烟台人发现的，讲起了烟台张裕还有老博物馆……更加吸引人的是，书中介绍了烟台吃喝玩乐的各个地点，简直是烟台旅游最强攻略，甚至连地图都一同奉上，从历史、政治、人文、地理各个方面描述了一个鲜活、美丽的烟台。尹老师把烟台的“鲜”和“美”展现得淋漓尽致，同为烟台人，我对尹老师的敬佩之情油然而生，敬佩他对历史的严谨和对烟台人文的了解。

诗词浅吟，带着淡淡墨香，氤氲着我们对远方的向往。而我如今，更愿走进鲜美烟台，静听岁月如歌，领略这座城市的日新月异。

（烟台珠玑小学 李卓洋）

最近读了尹浩洋先生的《揭秘鲜美烟台》之《甲骨文是被烟台人发现的》，深有感触，受益匪浅。被作者深厚的文化功底和甲骨文的魅力所折服。甲骨文的发现者是烟台福山的王懿荣，小学期间，爸爸妈妈带我去了好几次“王懿荣纪念馆”，里面详细介绍了王懿荣的生平事迹和甲骨文的历史，鲜活生动的文字，仿佛在诉说着文字背后一个个生动的故事，让我顿时有穿越时空之感，通过甲骨文字这个桥梁，穿越千年，与古人对话，感受辉煌灿烂的中华文明。

从尹老师的这篇文章里，我了解到甲骨文是中国古代文明的重要组成部分，是汉字的源头，更是中华优秀传统文化的根脉。作为甲骨文发现者王懿荣的烟台同乡，是多么的自豪啊！

（烟台惠安小学 陈雅涵）

读完尹浩洋先生的《揭秘鲜美烟台》之《烟台苹果甲天下》让我大为震惊：一颗不起眼的苹果竟有如此多的历史和传奇故事。他用细腻的语言和高超的写作技巧，将苹果刻画得生动形象，并赋予其丰富的内涵。仿佛那精彩的故事就在眼前，让人置身于这美妙的大果园里。香气穿过书本，让人垂涎欲滴。

总的说，读完《烟台苹果甲天下》后，我对烟台苹果的历史和底蕴有了更深的认识和了解。淡淡的苹果清香和浓浓的墨香相互交织，谱成了一曲动人的乐章。

（烟台军民小学 崔晨）

《揭秘鲜美烟台》是尹浩洋先生的一部大作，其中提到了许多事物，书中的鲅鱼饺子让我印象十分深刻。作者只用了短短几行字，就把鲅鱼饺子最大的特点告诉了我们，真所谓“篇明扼要”呀。

鲅鱼饺子的第一个特点便是大，每一个都足有巴掌大小。如果你是一个外地游客，千万别一开口就是“老板，上30个鲅鱼饺子尝尝”，等到饺子上来了，你却目瞪口呆，这可就成了当地人饭桌上的笑话了。

第二个特点是奇。鲅鱼做馅用料奇特，恐怕全国只有烟台这一个城市吧。

第三个特点就是鲜。每一条用来做馅的鲅鱼都是精选的新鲜大鲅鱼，再加上鲜美的韭菜，你也许吃得打嗝了，却还没吃够呢。

我对尹浩洋先生真是佩服至极，用短短几句话，就告诉了我们鲅鱼饺子的三大特点：大、奇、鲜。一起来烟台享用这至鲜的人间美味吧。

（烟台惠安小学 王奕晴）

最近我在读尹浩洋先生写的《揭秘鲜美烟台》一书。当我看《到烟台都玩什么娱什么吃什么》时，令我眼前一亮，原来近在身边的南山公园早在民国时期就有“烟台第一游览公园”的美誉。南山公园修筑在塔山脚下，公园中有湖水干净，鱼类众多的人工湖。夏日时，荷花盛开，人们都被它的香气迷住了。公园中还有令人激动人心的游乐项目：如可登高远望的摩天轮，恐怖吓人的鬼屋，有趣好玩的钓鱼池。公园中还有一个动物园，虽然比不上济南、栖霞的动物园大，但动物种类繁多，可供小朋友们学习观赏。南山园还是一个不可多得的建在闹市中的现代化与古典建筑融合的公园。感谢《揭秘鲜美烟台》让我重新认识了南山公园。

（烟台市军民小学 李宗宸）

有幸拜读了尹浩洋先生的《揭秘鲜美烟台》，其中的“烟台方言漫谈”让我欲罢不能。贺知章有诗云：“少小离家老大回，乡音无改鬓毛衰”。方言，往往蕴含着对童年故土的思念。

小时候，在老太太家长大，就像先生书中写的一样，老人家可是说得一口地道的烟台方言。要吃饭的时候，老太太常常说：“今儿哈米汤，歹瓜支”；我淘气的时候，老太太常常说：“瞅你类手，趋合趋合，上甲骨儿那站着去！”；我“饥困”的时候，老太太常常说：“正好包古扎，让你吃的熨熨帖帖！”

更有趣的是老烟台口口相传的歇后语、调皮话儿！在莱阳南乡流传着一句歇后语：“大野头的驴——不听调调”。话说大野头村盛产樱桃，村里人驾驴车进厂卖樱桃时，碰到熟人免不了你一把、他一把的送出去很多樱桃。于是就调教驴，喊“驾！驾！”时，驴儿就止步不前；喊“吁！吁！”的时候，驴儿就加速快跑。所以当老乡碰到大野头的驴车时，驾车人礼貌的喊“吁！吁！”，驴儿就像打了鸡血一样，一溜烟儿似的扬长而去！现在啊，要是你碰到一个人不听指挥、愣头愣脑时，就可以说：“你真是大野头的驴——不听调调！”《揭秘鲜美烟台》一书，给我带来了无穷的乐趣。

（烟台蓁山小学 李宇曈）

尹老师在《揭秘鲜美烟台》一书中提到了“烟台第一海水浴场”，这是每个外地游客来烟台旅游的必去之地，近距离感受烟台大海的魅力。烟台的海尤为出名，烟台第一海水浴场无论春夏秋冬，都是络绎不绝。独自走在海边，坐在礁石上，海浪一下一下击打着礁石和海滩，仿佛一双温柔的手轻轻摸着我的腿，格外舒服。黄昏下的海非常美丽，海浪汹涌澎湃，海风狂欢叫嚣，水汽氤氲，礁石喧嚷，随着淡蓝的天空一点点被黄昏的橘色代替，空中橘红的太阳倒映在海水中，亮光点点的海水微微浮起一丝海浪，揉碎了海中的太阳。

（烟台万华小学 李梓畅）

要问烟台这个名字是怎么取的，那是靠烟台山取的呀！《揭秘鲜美烟台》一书中有明确的介绍。烟台山，三面环海，植被繁茂，景色迷人，那里有古老的房屋，有高大的树木，有碧绿的海水，还有五颜六色的小花。小时候，我经常去那里玩，抬头望月时，你会发现，圆圆的月亮闪闪发光，像黑暗中的一盏明灯，指引前方的道路。闭上眼睛，你会感受到海水轻拂着你的脸颊，小鸟在鸣叫歌唱，花的芳香飘到你的身上，此情此景实在让你如痴如醉。烟台这山、这海，连为一体，景色独特。值得一提的是，烟台山脚下的“惹浪亭”，凭借其“祈四海安澜”的情怀，更令我们神往。

（烟台万华小学 李梓歌）

最近我读了《揭秘鲜美烟台》这本书，我非常感兴趣！

我最喜欢的是这本书中“招远淘金小镇”这个部分，讲的是：淘金小镇是国内首家场景互动体验景区，小镇融黄金文化，财神文化，市井文化和民俗文化于一体，里面最令我震撼的是金铺、银库等景观，而且里边还有一条免费的淘金河以及中国第一大财神……

在尹浩洋老师的这篇文章里，我知道了淘金小镇是中国宋代时期留下的历史，让我了解了几千年的历史知识，大家如果想对淘金小镇有更多的了解，可以去看看。

（烟台惠安小学 孙煜雅）

张裕葡萄酒我相信大家都很了解，读了《揭秘鲜美烟台》之《火烧圆明园与烟台张裕》我知道了它们有什么关系。

英法联军侵占中国路过烟台。法军看到了葡萄，拿出随身携带的榨酒机榕出了葡萄酒。后来战争平息了法国领事跟张弼士说：“你们烟台的葡萄酒非常好。”张弼士深受启发，回国创业，就有现在的张裕葡萄酒，经过一百多年已经发展成中国乃至亚洲最大的葡萄洒生产经营厂家。我们的祖国也变得越来越强大，我们的生活也越来越美好，让我们珍惜当下，努力学习将来加入建设祖国的队伍中，让祖国母亲永远屹立在世界的顶端。

（烟台惠安小学 原思涵）