北京
1月5日，2023烟台高新区冬季黄河大集暨第二届金福年货美食节在蓝色智谷创业1号举行。本次活动由烟台高新区综合管理部、经济发展部、高新科创公司等联合举办，活动还邀请了来自日本、韩国、老挝的外国留学生们，欣赏特色表演，体验非遗文化。
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据悉，本次活动将持续到1月8日，旨在擦亮“好客山东 好品山东”金字招牌，叫响“仙境海岸 鲜美烟台”城市品牌，展示特色鲜明、丰富多彩的非遗文化，让大家品年味，赏民俗，赶大集，讲好新时代“黄河故事”，推动黄河流域生态保护和高质量发展。
在非遗展示环节，茶艺师王骏滢表演了宋代点茶技艺，注水、击浮、捣碎、筛茶、调膏、加水、点茶，雪沫乳花，细品留香。之后，烟台红陶传承人孙茂忠、糖画传承人郝占莲、剪纸传承人张杰、葫芦烙画传承人任成军、扎染传承人魏岳、杠子头火烧传承人孙强等频频出镜，向现场观众介绍各自的非遗项目。
“扎染的颜色是大青叶提取出来的颜色，在制作时，颜色是绿色的，但拿出来在空气中氧化后，它就会变成蓝色的。”在扎染展区，记者还看到有身穿红色衣服的特殊人群，烟台非遗草木染义工老师王姗姗介绍道，“这是我们与烟台高新区御花园如康家园共同设立的项目，主要包括自闭症、智障、残疾等情况的孩子，他们从义务制教育结束之后，难以解决就业，希望他们通过扎染能发掘自身更多的潜力。”
烟台职业学院烟艺手做文创系列、中华老字号吉纹斋银壶、民生印花艺品、曲大姐彩绘葫芦、尖尖谷田胶东花饽饽、鸿运家庭农场烟台甘薯、黑小麦石磨面粉、苹果醋、刺梨果汁等非遗文创产品和绿色保健食品，也受到大家的青睐。来自日本、韩国、老挝的15名外国留学生观茶艺、学剪纸、品美食，沉浸式体验非遗项目，博大精深的华夏文化让他们赞不绝口。
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本文来源：网易烟台
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孙伟_YW001
