【乡村振兴齐鲁样板——村村有好戏】【潍坊市乡村文化振兴】葡萄错时种植 品尝冬季里的“一串鲜”

每年年底，大多数品种的葡萄基本都已下架，而这时候，潍坊寿光大棚的“冰美人”葡萄却恰好成熟上市，让我们跟随记者的镜头，一起去瞅瞅冬天里的新鲜葡萄吧。

村民慈福胜的葡萄温室大棚位于潍坊寿光市南慈村的西南角，棚内一串串红莹莹、晶莹剔透的葡萄挂满枝头。采摘、打包、发货，慈福胜和家人忙的不亦乐乎。这不，村民慈庆德一大早也赶过来摘了新鲜葡萄给外地上学的孩子寄过去。

潍坊寿光市南慈村慈庆德：“闺女在青岛上学，她就愿意吃这个葡萄，这个葡萄比较好吃，自然熟的，不用激素。”

葡萄种植户慈福胜：“12月初还没开园就有很多老客户打电话说快开吧，我本来打算12月底开的，提前了，12月5号开的园，到现在卖了有五六千斤了。”

慈福胜的葡萄大棚占地5亩，种植了3000棵“冰美人”，2019年，慈福胜在亲戚家第一次尝到这个葡萄，当即决定自己种植。”

葡萄种植户慈福胜：“这个葡萄属于特晚熟品种，这个季节才熟，这个时候外面的葡萄都没了，这个葡萄下来正好赶上节点，还是棚里现摘的不用入冷库，所以说经济效益还行。”

当年，慈福胜投资40多万元，建设了这个温室大棚，掌握了冬季葡萄生长的技术。为了种出高品质的葡萄，慈福胜还自己发酵肥料，结出的葡萄口感清脆，糖度达到了23个点，因为是反季节上市，收益更是可观。

葡萄种植户慈福胜：“今年种了五亩，亩产的话在4000斤左右，趋向稳定了，好几年了，出好果的话可能在15,000斤左右，一年在二三十万左右，比出去打工好点儿。”

小小一颗葡萄，打开了慈福胜的致富路，慈福胜告诉记者，如今销路打开，葡萄供不应求，今后他打算在种植规模上再加把劲儿，让更多的人在冬天也能吃到新鲜美味的葡萄。

葡萄种植户慈福胜：“准备扩大规模，因为现在销售渠道稳定了，现在条件大环境电商都很好，销售达到了我就想再扩建一个棚，那边一个棚已经弄好了，去年又扩建了一个，看看以后好再扩建一个。”