山东省
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为持续提升学校食堂管理服务水平，11月9日，市教体局组团到潍坊实验中学进行观摩学习。市委教育工委委员杨庆训、学生成长指导负责同志、各教育学区主任、直属学校校长等参加。
观摩团一行听取了学校《食育课程呵护生命成长》主题汇报，参观了学校餐厅、操作间及食材库，现场观摩了食品制作、餐具消毒、菜品留样、垃圾处理等工序，详细了解了学校4D管理制度、膳食改善举措及学生就餐流程，针对餐厅环境布置、营养菜品打造、健康理念宣传等特色化服务进行了交流。
下一步，市教体局将加强对标交流，抓实学校食堂规范管理，提升从业人员业务水平，建好学校食堂发展共同体，把“放心食堂”打造成寿光教育的一张名片，办好有温度的人民满意教育。
（学生成长指导科供稿）
来源：寿光教育发布
本文来源：网易寿光
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