第三十三回.让市场评评薯香酒

这龙头就是烟台市刚刚诞生的“20佳鲜美烟台好礼”评选活动中，恒邦酒业的“薯香宁海”酒成功入选！

要知道这次评选可是来头很大的呢！此次活动的主办方是谁？据介绍首届“鲜美烟台好礼”征集活动由中共烟台市委宣传部指导，烟台市商务局、烟台市文化和旅游局、烟台市市场监督管理局、烟台日报社共同主办，烟台市消费者协会承办！不可谓不全，不可谓不高，不可谓没有权威性。

活动都经过那些程序？首先活动组委会向烟台全市企业公开征集参评产品，经过初选、甄选、优选等评测环节后，结合网上投票结果，由行业专家和消费者代表进行打分排序最终

选出20件产品既成为首届“鲜美烟台好礼”，还将代表烟台参加全省同题比赛！

评选的打分标准是什么？烟台日报全媒体中心副主任、烟台消协行风监督员牟卫平透露说是依据参评产品的地域感、品质感、安全感、文化感、品牌知名度及便携性等六个维度进行打分排序。

就是在这样官方正规举办的严格、权威、自愿、公正、公开、公平的评选中，“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头的恒邦酒业的“薯香宁海酒”同102年历史的烟台啤酒和129年历史的烟台张裕的酒产品一起列入了“烟台最优秀的三大酒企”之光荣！ 要知道，虽然“牟平老白干”历史悠久，但和张裕、烟台啤酒等老大哥酒企相比，“薯香宁海酒”毕竟是新生的小弟弟：公司改制才十年、产品创新才几年呐！

从此之后，恒邦酒业的产品上将标注有光荣的加印“首届鲜美烟台好礼出品企业”独特标识！烟台成千上万的企业制作的倍加成千上万的产品中，只有17个厂家可以拥有这“标示”（烟台有两个企业入选了两种产品、另有一单本新书《揭秘鲜美烟台》同获此荣）。

这是光荣的“龙头之誉”呢！

而让笔者更为高兴的是《牟平老白干传奇》在《烟台晚报》上的连载，在活动中起到了良好的“助威”作用。“恒邦酒业”的领导层高度赞扬说，古老的牟平老白干酒和现代恒邦酒业的薯香宁海一同借助《牟平老白干传奇》而“如虎添翼”。恒邦酒业的王珺燕则说，“即使我们这些熟悉情况的酒厂员工也被这部连载吸引住了：总能在读者感觉接近尾声时却又峰回路转，开启新的内容、新的篇章，新的知识、新的文笔：文章上溯历史、下启今朝，篇与篇之间紧密相连，每一回背后都是辛苦写作！每一篇艺术都让我们叹服：喜欢之情难以言表！”

烟台民革曾经的秘书长郑承清则说《传奇》每次都拨动了他的心弦：真想把这些文字送给我记忆深处的刘姨以慰她在天之灵呀！台胞刘姨是牟平蛤堆后老乡刘秉莲女士――台湾大成长城集团董事长韩浩然先生的夫人。刘姨眷恋故土的浓浓情节几乎荡漾于她的文集《莲语》的所有篇章，思乡爱乡是萦绕盘桓刘姨心头永恒的结。台湾名作家王玉成先生在为《莲语》作序中云：“她（刘秉莲）邀我家中便餐，三人对酌，情比牟平老白干。我听她一室乡音，如见故人”。“每当我辞归，她总是说；‘话老像讲不完’。 牟平老白干的家乡酒香中，讲不完的蛤堆后，讲不完的烟台山……”

同样在酒媒体浸润的华夏酒报研究中心的薛科记者则从专业媒体角度评价说。尹浩洋前辈长期从事新闻工作，所以他的文章从立意到表现方法都力求突破。就说文章立意上他就高：他善于从发展的眼光来辩证看待牟平老白干的新特点和新方向。从“蓝色牟平”到“春薯香酒”，都表述着牟平老白干的强势回归的历史必然性。在写作实践上则既有深度又有广度，以小见大，由微见著，短篇幅，大容量，做到这些是很不易的。相信通过《牟平老白干传奇》，广大的读者朋友们一定会深刻了解牟平老白干的前世今生，品鉴牟平老白干那回味悠长的酒香，学习到更多的酒业知识，感受到更多的中国酒文化，在更多更深更美好的烟台文化熏陶中，开启一个全新的快乐天地！

是的，文化底蕴深厚、家乡情结浓郁的牟平老白干，已经有了新的龙头已经开始了新的腾飞。让我们用最深切的爱意和敬意，祝福它不仅成为一代又一代烟台人的喜爱，也让它早日成为中国酒业的海中鲲、云中鹏！

这次不用且听下回分说了—待恒邦酒业再传捷报的时候我们再见！

附：薯香—重塑品类和价值自信

.王家好.

作者简介：

尹浩洋，50年代肖狗男。高中毕业后下乡插队幸遇恢复高考，考入山东师范大学中文系学习四年获文学士。

旋在烟台乡村教学6年，因爱好写作1990年参与创刊《华夏酒报》，1992年初参与创刊《海南经济特区报》，夏天回乡参与创刊《烟台晚报》并任首席记者多年。发表作品近两千万字，百余篇文章获得全国一二三等奖和全省一等奖好新闻。

现任烟台市作协副秘书长兼作协报告文学委员会副主任。专心研究烟台文史文化多年，出版著作30余册。