金秋时节,丹桂飘香,国庆中秋,欣喜相逢。9月21日上午,由烟台市计生协会、芝罘区计生协、奇山街道办事处主办,家缘婚姻家庭社会工作服务中心承办的“喜迎双节 爱满家园”月饼烘焙DIY活动,在奇山街道塔山红色小院开展,辖区20余名计划生育特殊家庭老人参加了此次烘焙活动。
月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之物。活动开始前,工作人员将制作月饼的模具、面粉、馅料等工具和材料准备妥当,并为大家简单介绍月饼的来历和种类。考虑到老人们的需求,此次烘焙的月饼选用木糖醇作为配料。活动开始,首先由奇山街道办事处计生办主任代表芝罘区计生协、奇山街道向老人们表达了诚挚的问候和美好的祝福。随后,烘焙老师为大家详细讲解了月饼的制作方法,并示范了月饼的完整制作过程。老人们听完老师的讲解后便开始大展身手,大家揉面皮、包馅料、团月饼、压模具,忙地不亦乐乎。大家相互学习、相互帮助,一边制作月饼,一边唠着家常,热闹非凡。奇山街道及社区工作人员也参与其中,与各位老人探讨做法,一起包馅料,挑选自己心仪的模具,给月饼印上漂亮的印花。看着自己亲手制作的月饼,纷纷合影留念。
志愿者老师将现场做好的月饼放入烤箱内进行烤制,在等待月饼烘焙的间隙,大家又玩了“心有灵犀”和“猜猜我是谁”的游戏,活动现场气氛热烈。籍阿姨现场演唱了《我们的生活充满阳光》,歌声宛转悠扬,赢得了大家的阵阵掌声,现场笑声不断,歌声飞扬。随后家缘婚姻家庭社会工作服务中心吕老师带领大家唱起《没有共产党就没有新中国》,大家挥舞着五星红旗,把对祖国的热爱,用自己的歌声表达,现场掀起高潮。
时间飞逝如电,转眼便将近中午,月饼也全部烘焙好了,烤制后月饼的香味四溢,大家一起品尝着香甜的月饼,欣赏着自己亲手制作的月饼,成就感和幸福感油然而生,最后每人用一句话表达了自己对祖国母亲和身边朋友们的祝福。
此次活动,不仅丰富了辖区计生特殊家庭老人们的精神文化生活,让大家提前欢度佳节,增强了老人们归属感、获得感和幸福感,也弘扬了祖国的传统文化,提升了老人们的思想境界和情趣品味,传播了社会正能量。下步,街道将充分征求老人们的意见,继续开展更加丰富多彩的文化娱乐活动,鼓励辖区特殊家庭老人们积极参与,使他们获得参与感和认同感,充实自我,促进身心健康。(董欣 通讯员 孙晓楠)