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今晚19:30!烟台亮相央视《一馔千年》!

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金秋九月,踏浪寻“鲜”,来烟台炫美食啦~

9月15日、22日19:30连播两期,锁定央视综艺频道和央视频,随《一馔千年》走进烟台,寻味古籍中的美食“石榴海参”与“浪淘沙”。在“中国鲁菜之乡”,感受向海而生的美食盛宴!

还记得吗?前段时间《一馔千年》来烟拍摄了!

央视知名主持人任鲁豫、马凡舒、王冰冰,携手当红明星关晓彤、罗一舟,一众大咖齐聚烟台,深入感受烟台饮食文化,共赴这场与海相约的美馔盛宴~

在本期节目中,“馔家族”及本期“合伙人”将会带你解锁打开烟台的正确方式

看百舸争流,感受扬帆出海的欢畅;向海寻“鲜”,体味滩涂赶海的乐趣;从香料借灵感,感受调制古法胭脂的神秘魅力……吹海风、赏海景、吃海鲜,真真是在烟台“过神仙日子”!

曾经爆火全网的一部纪录片——《风味人间》第三季的第三集中,烟台海参便以质朴的形象登场,吸引了无数“老饕”的目光。

这是独属于烟台的“鲜”气,也是烟台人的“美食密码”。而今,作为“馔家族”此行探寻的“C位”主角——海参,在大厨手下摇身一变成为诗情画意的“浪淘沙”、又以造型绝美的石榴海参叠满创新buff,怎么样?是不是期待值拉满!

在《一馔千年》媒体见面会现场,嘉宾们品尝完这两道将“食”“趣”完美结合的烟台定制美馔,夸夸声接连不断。

在“馔家族”成员任鲁豫的介绍中,浪淘沙中一整个海参犹如礁石般耸立,鱼虾酿则如吹上海滩的白沙,菜如其名颜值超高!碗内的汤汁是这道菜的灵魂所在,吃的时候裹上一圈滋味更绝~

石榴海参中两种食材的相遇,就像来自东和西、陆与海的两个天地,这“鲜上加鲜”的味道究竟有什么奥秘?它们的碰撞又将擦出什么样的火花?

现场还剧透了专属于烟台的创新美食盲盒,这是“馔家族”在探索古馔的基础上完成的又一次美食创制,神秘感拉满!

“靠海吃海,向海而生”

烟台是一座“鲜”气满满的活力之城

这趟寻鲜之旅会给嘉宾们留下怎样的印象?

从浩瀚古籍中探索的美馔

又将给大家带来什么惊喜?

9月15日、22日19:30

锁定央视综艺频道和央视频

让我们一探究竟!

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