山东
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夏季气温高，食品储存时间短，易发生霉烂变质，为进一步抓好食品安全工作，确保群众身体健康与生命安全，栖霞市西城镇食安办开展夏季食品安全排查活动。
重点检查乳制品、肉制品、饮料、冷冻饮品等夏季消费量大的食品。督促经营者落实食品安全主体责任，把好进货关，严谨采购、销售和使用来源不明、过期、变质、三无等食品。围绕餐饮服务单位环境卫生，全面排查食品安全隐患。检查的同时，加强食品安全相关法律法规及知识宣传。
下一步，西城镇食安办将加大食品安全监管力度，实施全方位、全过程的严格监管，严防食品安全风险、严守食品安全守底线。（朱俊宁 通讯员 麻慧敏）
本文来源：网易烟台
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