种菜这事还得看“宇宙寿光”丨高质量发展调研行

寿光种菜有多牛？从种源保护、创新攻关，到智能化种植、标准化生产，再到培育品牌、提升品质，“中国蔬菜之乡”，寿光用蔬菜影响着几亿人的餐桌。7月26日，“高质量发展调研行”山东主题采访活动走进大名鼎鼎的“山东潍坊，宇宙寿光”，探访现代绿色低碳高效农业发展及种业创新情况。

一粒7毛到8毛，1000粒成一袋，一袋700元至800元，500袋成一箱，一箱价格35万元到40万元之间，能换一辆高档汽车。寿光蔬菜种业集团副总经理兼研发中心主任程琳拿着蔬菜种子向记者介绍道。种子是农业的芯片。目前寿光市丹河设施蔬菜标准化生产示范园的可保存种质资源20万份，目前已收录番茄、黄瓜、辣椒等种质资源25000余份，存储种子200吨，种子加工能力800kg／天。

拎稳菜篮子，鼓足钱袋子。“现在我们已经培育自主知识产权蔬菜新品种72个。我们研发很重要一个方向就是特色蔬菜，这款黄绿色的小番茄填补了国内空白，市场占有率达到30％，”寿光蔬菜种业集团董事长刘欣庆介绍说，“这款番茄最大的特点就是浓香味，另外颜色非常特殊，以前都是绿色的，黄绿色的很少见，去年卖的非常火。”

良种还需配良法。智能化种植让传统农业“靠天吃饭”变为“靠技术吃饭”。在寿光，数字赋能提升劳动效率，原来一对青壮年夫妇能种植2个70米的大棚，现在可以管理3个200多米的大棚。无土栽培、水培蔬菜、生态农业等创新技术和理念在寿光已成为农业产业化的一部分。“现在我们用水、用肥、用电、光照、温度设施都是智能化的。能实现精准化管理，降低劳动强度。”刘欣庆说。