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又迎青梨丰收季 曲阜“百年梨乡”果味浓

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“人杰地灵防山镇,闻名天下纪庄梨,金黄果实压弯枝,现场采摘乐开怀……”。近日,在短视频平台上,一条关于“纪庄梨”的视频吸引了大家的眼球,网友们凭着对纪庄梨的“童年记忆”,在平台上纷纷发出了采摘和购买申请。

曲阜市防山镇纪庄梨,又名纪庄青梨,学名槎子梨,曾因肉质细白,核小无渣、清香脆甜家喻户晓,明、清时期被衍圣公府列为贡品,在八九十年代远销北京、上海等地。由于新品种的不断引进,纪庄青梨在经济效益上优势渐失,栽植面积逐年减少,导致纪庄青梨逐渐退出市场,久而久之,纪庄的青梨便成为了大众心里水果界的“白月光”。

近几年,以防山镇纪庄村党支部书记李胜为中心的一群人重拾初心,新辟土地30余亩,重新引进、嫁接、改造,扩大规模,立志重塑纪庄青梨致富产业,将本土青梨响亮品牌传承下去。

今年盛夏,纪庄梨园凭借着“地利人和”的独特优势飘出了久违的梨香,纪庄青梨重回大众视野。纪庄地处平原与丘陵地带的交汇处,土质松软、蓄水保肥能力相对较差的沙土地成了不被农户所喜爱的粮食种植贫瘠区,李胜一群人在前人的基础上善加利用、因地制宜,得天独厚的自然条件使纪庄青梨品质格外出色,实现了土地效益翻倍的最大化利用。同时,梨园在管理方面下足人力功夫,聘请村中67岁的有经验的老果农作为梨园技术员,另有两名果农配合其日常栽种、管理。梨园还持续为本村的无法外出务工的困难群众提供除草、采摘等就业岗位,在确保梨园的正常管理下将就业饭碗送至贫困家庭手中。

“乡村振兴必须要有好产业,一开始跟这群老伙计提出想重拾纪庄梨产业的时候,大家心里都没底,感觉种植成本高,耗时耗力,不如去城里干活‘来钱快’。但大家对纪庄梨当年的辉煌还是历历在目,尤其是老一辈的人,对纪庄梨始终有种不一样的情怀在里面,都觉得这样优质的品种不传承下来太可惜了。在一番思索之后,我们还是重振旗鼓,开辟了30亩地作为梨园一期试验果园,栽种了绮红香梨、苏翠1号、红香苏、雪花梨、坠子梨以及咱们这边少见的红啤梨等十多个品种,从育苗、授粉,到修枝、病虫害防治都是我们像对待自家孩子一样精心呵护起来的,没有喷洒一滴农药。这群老伙计也常在朋友圈、抖音上分享一些梨园的视频,梨园刚迎来丰收,就吸引了很多人来打听、购买,前几天还有一名江苏的顾客看到了大家上传抖音视频,特地驱车前来采摘购买,大伙心里别提多开心了!对我们来说,纪庄梨园不仅是乡村振兴的方式,更是对传统特产的传承和守护。”纪庄村党支部书记李胜说道。

李胜还提到,丰收初期,纪庄青梨主要是以走街串巷的方式进行售卖,用纪庄梨的老口碑重新打开本地销路,让曲阜本地的老百姓成为纪庄梨的‘代言人’,梨园也会与企业开展订单式合作、梨园现场采摘,借助抖音宣传,赚取回头客,一步一个脚印培强做优纪庄青梨产业。

据了解,纪庄梨园二期的60亩沙土地栽种计划已提上日程,他们将创新经营模式,扩宽销售渠道,积极主动与收购商进行对接,探索线上线下相结合的售卖模式,以每公斤不低于3元的价格收购青梨,确保纪庄青梨销路不愁、群众资金不亏,立志在常规种植售卖的基础上寻出一条新路子。纪庄梨园下一步还将采取“合作社+村民入股”的形式,以合作社为抓手,培育优质树苗低价售卖给村民,吸引有智有技的青年、村民入股,将“梨”想传递给全村百姓,让本土梨变成乡村振兴“金果果”。

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