2023年上半年烟台高新区食品安全“你点我检”结果公示

序号

样品编号

产品名称

受检企业名称

检测项目

检验单位

检验结果

1

XBJ23370671411338395ZX

芹菜

烟台高新区忠海果蔬店

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,甲基异柳磷,辛硫磷,毒死蜱,甲拌磷（包括甲拌磷砜和甲拌磷亚砜）,克百威（包括3-羟基克百威）,敌敌畏,马拉硫磷,噻虫胺,阿维菌素,灭蝇胺,二甲戊灵,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,铅(以Pb计),镉(以Cd计),水胺硫磷,氧乐果,啶虫脒,噻虫嗪,百菌清,氟虫腈,乐果,苯醚甲环唑,腈菌唑,乙酰甲胺磷,三氯杀螨醇

中维安全检测认证集团有限公司

不合格

2

XBJ23370671411338504ZX

生姜

烟台智鸿餐饮管理有限公司

镉(以Cd计),吡虫啉,克百威（包括3-羟基克百威）,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,氧乐果,噻虫嗪,铅(以Pb计),甲拌磷（包括甲拌磷砜和甲拌磷亚砜）,噻虫胺,氯唑磷,毒死蜱,敌敌畏,六六六,乙酰甲胺磷

中维安全检测认证集团有限公司

不合格

3

XBC23370671415132726ZX

红运热辣鸡排

烟台高新区海越路云朵汉堡店

山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、氯霉素、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铅（以Pb计）、铬（以Cr计）、镉（以Cd计）

青岛元信检测技术有限公司

合格

4

XBC23370671415132727ZX

香辣鸡腿堡

烟台高新区海越路云朵汉堡店

山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）

青岛元信检测技术有限公司

合格

5

XBC23370671415132745ZX

清爽奶茶

烟台高新区启航奶茶店

山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、日落黄、柠檬黄、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）

青岛元信检测技术有限公司

合格

6

XBC23370671415132747ZX

椰果奶茶

烟台高新区聚贤蜜雪饮品店

山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、日落黄、柠檬黄、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）

青岛元信检测技术有限公司

合格

7

XBC23370671415132748ZX

美式咖啡

烟台高新区聚贤蜜雪饮品店

山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、日落黄、柠檬黄、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）

青岛元信检测技术有限公司

合格

8

XBC23370671415132758ZX

茉莉奶绿(奶茶自制)

山东怡聚森电子科技有限公司

山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、日落黄、柠檬黄、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）

青岛元信检测技术有限公司

合格

9

XBC23370671415132769ZX

劲脆鸡腿堡(餐饮自制)

烟台高新区金多多汉堡店

山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）

青岛元信检测技术有限公司

合格

10

XBC23370671415132770ZX

鸡排大亨(餐饮自制)

烟台高新区金多多汉堡店

山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、氯霉素、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铅（以Pb计）、铬（以Cr计）、镉（以Cd计）

青岛元信检测技术有限公司

合格

11

XBJ23370671415132642ZX

红高粱白酒

烟台高新区多味调料店

三氯蔗糖、氰化物（以HCN计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、甲醇、糖精钠（以糖精计）、酒精度、铅（以Pb计）

青岛元信检测技术有限公司

合格

12

XBJ23370671415132651ZX

紫糯米

烟台高新区钱宣伊商店

铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B₁

青岛元信检测技术有限公司

合格

13

XBJ23370671415132653ZX

辣椒油(餐饮自制)

烟台高新区叙集饮品店

罗丹明B、苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、铅（以Pb计）

青岛元信检测技术有限公司

合格

14

XBJ23370671415132657ZX

伊利纯牛奶

烟台振华量贩超市有限公司高新区科技广场店

三聚氰胺、丙二醇、脂肪、蛋白质、酸度、非脂乳固体

青岛元信检测技术有限公司

合格

15

XBJ23370671415132683ZX

鲜牛奶

烟台振华量贩超市有限公司高新区科技广场店

三聚氰胺、丙二醇、大肠菌群、沙门氏菌、菌落总数、蛋白质、酸度、金黄色葡萄球菌

青岛元信检测技术有限公司

合格

16

XBJ23370671415132728ZX

鸡翅

烟台高新区海越路云朵汉堡店

五氯酚酸钠（以五氯酚计）、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、土霉素、土霉素/金霉素/四环素（组合含量）、培氟沙星、多西环素、尼卡巴嗪、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、挥发性盐基氮、替米考星、氟苯尼考、氧氟沙星、氯霉素、沙拉沙星、环丙氨嗪、甲氧苄啶、甲硝唑、磺胺类（总量）（包含磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲恶唑、磺胺间二甲氧嘧啶、磺胺邻二甲氧嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺氯哒嗪、磺胺噻唑、磺胺二甲异噁唑、磺胺甲噻二唑）、诺氟沙星、金霉素

青岛元信检测技术有限公司

合格

17

XBJ23370671415132746ZX

绿豆罐头

烟台高新区启航奶茶店

山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铅（以Pb计）

青岛元信检测技术有限公司

合格

18

XBJ23370671415132749ZX

芝士奶盖粉(蛋白固体饮料)

烟台高新区聚贤蜜雪饮品店

大肠菌群、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、日落黄、柠檬黄、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、菌落总数、蛋白质、铅（以Pb计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、霉菌

青岛元信检测技术有限公司

合格

19

XBJ23370671415132756ZX

芝士风味奶盖粉(奶盖粉-B)(风味固体饮料)

山东怡聚森电子科技有限公司

大肠菌群、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、日落黄、柠檬黄、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、菌落总数、铅（以Pb计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、霉菌

青岛元信检测技术有限公司

合格

20

XBJ23370671415132757ZX

西米状晶球(果冻)

山东怡聚森电子科技有限公司

大肠菌群、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、菌落总数、酵母、铅（以Pb计）、霉菌

青岛元信检测技术有限公司

合格

21

XBJ23370671415132771ZX

帕普斯辣味肉丁(速冻调理肉)

烟台高新区金多多汉堡店

氯霉素、胭脂红、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、铬（以Cr计）

青岛元信检测技术有限公司

合格

22

XBJ23370671411338587ZX

高钙肩肉之星（速冻调理肉）

烟台祥迪餐饮服务有限公司

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),铬(以Cr计)

中维安全检测认证集团有限公司

合格

23

XBJ23370671411338551ZX

生猪肉

烟台高新区达发果蔬便利店

五氯酚酸钠(以五氯酚计),喹乙醇,沙丁胺醇,磺胺类总量（包含磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲恶唑、磺胺间二甲氧嘧啶、磺胺邻二甲氧嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺氯哒嗪、磺胺噻唑、 磺胺二甲异噁唑、磺胺甲噻二唑）,氯丙嗪,莱克多巴胺,恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计),呋喃西林代谢物,挥发性盐基氮,氟苯尼考（以氟苯尼考与氟苯尼考胺之和计）,氯霉素,土霉素,地塞米松,替米考星,多西环素,克伦特罗,甲硝唑,土霉素/金霉素/四环素(组合含量),甲氧苄啶,呋喃唑酮代谢物

中维安全检测认证集团有限公司

合格

24

XBJ23370671411339003ZX

生猪肉

烟台鲁豫供应链有限公司

五氯酚酸钠(以五氯酚计),喹乙醇,沙丁胺醇,磺胺类总量（包含磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲恶唑、磺胺间二甲氧嘧啶、磺胺邻二甲氧嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺氯哒嗪、磺胺噻唑、 磺胺二甲异噁唑、磺胺甲噻二唑）,氯丙嗪,莱克多巴胺,恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计),呋喃西林代谢物,挥发性盐基氮,氟苯尼考（以氟苯尼考与氟苯尼考胺之和计）,氯霉素,土霉素,地塞米松,替米考星,多西环素,克伦特罗,甲硝唑,土霉素/金霉素/四环素(组合含量),甲氧苄啶,呋喃唑酮代谢物

中维安全检测认证集团有限公司

合格

25

XBJ23370671411338756ZX

幼儿配方奶粉（12-36月龄，3段）

烟台高新区妈妈孕婴店

磷,锌,三聚氰胺,亚油酸与α-亚麻酸比值,钠,维生素B6,亚硝酸盐（以NaNO₂计）,菌落总数,泛酸,氯,乳糖占碳水化合物总量,镁,金黄色葡萄球菌,牛磺酸,蛋白质,铁,维生素B12,维生素E,亚油酸,杂质度,碳水化合物,维生素B1,钙,维生素K1,钾,铜,脂肪,水分,灰分,钙磷比值,维生素A,α-亚麻酸,沙门氏菌,二十碳四烯酸,二十二碳六烯酸,维生素B2,大肠菌群,黄曲霉毒素M₁,铅(以Pb计),烟酸（烟酰胺）

中维安全检测认证集团有限公司

合格

26

XBJ23370671411338719ZX

结球甘蓝

烟台高新区阿宸炸串店

氧乐果,甲胺磷,乐果,克百威（包括3-羟基克百威）,毒死蜱,甲基异柳磷,三唑磷,灭线磷,乙酰甲胺磷,苯醚甲环唑,噻虫嗪

中维安全检测认证集团有限公司

合格

27

XBJ23370671411338778ZX

海米（水产制品）

烟台振华量贩超市有限公司高新区科技广场店

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),过氧化值(以脂肪计)

中维安全检测认证集团有限公司

合格

28

XBJ23370671411338718ZX

生猪肉

烟台高新区渔窝窝海鲜超市

五氯酚酸钠(以五氯酚计),喹乙醇,沙丁胺醇,磺胺类总量（包含磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲恶唑、磺胺间二甲氧嘧啶、磺胺邻二甲氧嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺氯哒嗪、磺胺噻唑、 磺胺二甲异噁唑、磺胺甲噻二唑）,氯丙嗪,莱克多巴胺,恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计),呋喃西林代谢物,挥发性盐基氮,氟苯尼考（以氟苯尼考与氟苯尼考胺之和计）,氯霉素,土霉素,地塞米松,替米考星,多西环素,克伦特罗,甲硝唑,土霉素/金霉素/四环素(组合含量),甲氧苄啶,呋喃唑酮代谢物

中维安全检测认证集团有限公司

合格

29

XBJ23370671411338552ZX

生猪肉

烟台市家家悦超市有限公司容大店

五氯酚酸钠(以五氯酚计),喹乙醇,沙丁胺醇,磺胺类总量（包含磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲恶唑、磺胺间二甲氧嘧啶、磺胺邻二甲氧嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺氯哒嗪、磺胺噻唑、 磺胺二甲异噁唑、磺胺甲噻二唑）,氯丙嗪,莱克多巴胺,恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计),呋喃西林代谢物,挥发性盐基氮,氟苯尼考（以氟苯尼考与氟苯尼考胺之和计）,氯霉素,土霉素,地塞米松,替米考星,多西环素,克伦特罗,甲硝唑,土霉素/金霉素/四环素(组合含量),甲氧苄啶,呋喃唑酮代谢物

中维安全检测认证集团有限公司

合格

30

XBJ23370671411338550ZX

自制猪头肉

烟台市家家悦超市有限公司容大店

胭脂红,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),氯霉素,总砷(以As计),铬(以Cr计),酸性橙Ⅱ,铅(以Pb计),镉(以Cd计),纳他霉素

中维安全检测认证集团有限公司

合格

31

XBJ23370671411338427ZX

自制红烧肉

烟台智鸿餐饮管理有限公司

胭脂红,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),氯霉素,总砷(以As计),铬(以Cr计),酸性橙Ⅱ,铅(以Pb计),镉(以Cd计),纳他霉素

中维安全检测认证集团有限公司

合格

32

XBJ23370671411338505ZX

生猪肉

烟台智鸿餐饮管理有限公司

五氯酚酸钠(以五氯酚计),喹乙醇,沙丁胺醇,磺胺类总量（包含磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲恶唑、磺胺间二甲氧嘧啶、磺胺邻二甲氧嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺氯哒嗪、磺胺噻唑、 磺胺二甲异噁唑、磺胺甲噻二唑）,氯丙嗪,莱克多巴胺,恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计),呋喃西林代谢物,挥发性盐基氮,氟苯尼考（以氟苯尼考与氟苯尼考胺之和计）,氯霉素,土霉素,地塞米松,替米考星,多西环素,克伦特罗,甲硝唑,土霉素/金霉素/四环素(组合含量),甲氧苄啶,呋喃唑酮代谢物

中维安全检测认证集团有限公司

合格

33

XBJ23370671411338503ZX

鲐鱼

烟台智鸿餐饮管理有限公司

呋喃西林代谢物,甲硝唑,挥发性盐基氮,呋喃它酮代谢物,氧氟沙星,磺胺类总量（包含磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲恶唑、磺胺间二甲氧嘧啶、磺胺邻二甲氧嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺氯哒嗪、磺胺喹恶啉、磺胺噻唑、 磺胺二甲异噁唑、磺胺甲噻二唑）,五氯酚酸钠(以五氯酚计),镉(以Cd计),组胺,呋喃唑酮代谢物,孔雀石绿（包括隐色孔雀石绿）,培氟沙星,氯霉素,甲氧苄啶,恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)

中维安全检测认证集团有限公司

合格

34

XBJ23370671411338619ZX

鸡蛋

烟台高新区二牛连锁超市

磺胺类总量（包含磺胺甲基嘧啶、磺胺甲恶唑、磺胺二甲嘧啶、磺胺间二甲氧嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺喹恶啉、磺胺嘧啶、磺胺甲氧哒嗪）,呋喃唑酮代谢物,恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计),氯霉素,氟虫腈（包括氟甲腈、 氟虫腈砜、 氟虫腈亚砜）,甲硝唑,甲氧苄啶,地美硝唑,氟苯尼考（以氟苯尼考与氟苯尼考胺之和计）,氧氟沙星,沙拉沙星,甲砜霉素,多西环素

中维安全检测认证集团有限公司

合格

35

XBJ23370671411338394ZX

辣椒

烟台高新区忠海果蔬店

镉(以Cd计),杀扑磷,克百威（包括3-羟基克百威）,甲拌磷（包括甲拌磷砜和甲拌磷亚砜）,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,甲胺磷,水胺硫磷,吡虫啉,氟虫腈,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,氧乐果,噻虫胺,吡唑醚菌酯,噻虫嗪,铅(以Pb计),丙溴磷,啶虫脒,甲氨基阿维菌素苯甲酸盐,毒死蜱,三唑磷,联苯菊酯,倍硫磷（包括倍硫磷砜和倍硫磷亚砜）,敌敌畏,乙酰甲胺磷,乐果

中维安全检测认证集团有限公司

合格

36

XBJ23370671411338409ZX

自制蛋糕

烟台高新区酥忆糕点

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),酸价(以脂肪计)(KOH),过氧化值(以脂肪计)

中维安全检测认证集团有限公司

合格

37

XBJ23370671411338411ZX

自制面包

烟台高新区酥忆糕点

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

中维安全检测认证集团有限公司

合格

38

XBJ23370671411338408ZX

自制桃酥

烟台高新区酥忆糕点

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),酸价(以脂肪计)(KOH),过氧化值(以脂肪计)

中维安全检测认证集团有限公司

合格

39

XBJ23370671411338411ZX

自制面包

烟台高新区酥忆糕点

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

中维安全检测认证集团有限公司

合格

40

XBJ23370671411338391ZX

生鸡肉

烟台高新区海悦府超市

挥发性盐基氮,恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计),氧氟沙星,呋喃唑酮代谢物,土霉素,呋喃西林代谢物,沙拉沙星,尼卡巴嗪,氟苯尼考（以氟苯尼考与氟苯尼考胺之和计）,多西环素,甲硝唑,土霉素/金霉素/四环素(组合含量),甲氧苄啶,诺氟沙星,氯霉素,五氯酚酸钠(以五氯酚计),金霉素,磺胺类总量（包含磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲恶唑、磺胺间二甲氧嘧啶、磺胺邻二甲氧嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺氯哒嗪、磺胺噻唑、 磺胺二甲异噁唑、磺胺甲噻二唑）,呋喃它酮代谢物,培氟沙星,替米考星,环丙氨嗪

中维安全检测认证集团有限公司

合格

41

XBJ23370671411338393ZX

绿豆芽

烟台高新区忠海果蔬店

总汞(以Hg计),亚硫酸盐(以SO₂计),铅(以Pb计),4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计),6-苄基腺嘌呤(6-BA)

中维安全检测认证集团有限公司

合格

42

XBJ23370671411338425ZX

自制牛肉馅包子

烟台高新区汌龙包子铺

糖精钠(以糖精计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

中维安全检测认证集团有限公司

合格

43

XBJ23370671411338390ZX

生猪肉

烟台高新区海悦府超市

五氯酚酸钠(以五氯酚计),喹乙醇,沙丁胺醇,磺胺类总量（包含磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲恶唑、磺胺间二甲氧嘧啶、磺胺邻二甲氧嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺氯哒嗪、磺胺噻唑、 磺胺二甲异噁唑、磺胺甲噻二唑）,氯丙嗪,莱克多巴胺,恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计),呋喃西林代谢物,挥发性盐基氮,氟苯尼考（以氟苯尼考与氟苯尼考胺之和计）,氯霉素,土霉素,地塞米松,替米考星,多西环素,克伦特罗,甲硝唑,土霉素/金霉素/四环素(组合含量),甲氧苄啶,呋喃唑酮代谢物

中维安全检测认证集团有限公司

合格