山东
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“谢书记，俺都吃胖了”，在老砦镇陆姚村幸福食堂，94岁高龄的刘学英老人紧紧握着村党支部书记谢新江的手感激地说道，平时一个人做饭很不方便，自从家门口开了幸福食堂，老人便每天前往，一天两顿免费可口的饭菜，让她食欲大增，体重还比之前重了3斤。
炎热的夏天，幸福食堂内格外凉爽，空调、消毒柜、餐桌等设施齐全。取餐处，刚出锅的土豆烧鸡、豆角烧茄子、米饭馒头白汤冒着热气，香味扑鼻。老人们排队取餐后，坐在一起享受安逸的幸福“食”光。
“我吃了两个馒头！食堂的饭时间准时、营养均衡，平时我自己不会做饭，从这里吃的既饱又满足。”86岁的张光彩老人是幸福食堂的老主顾。他的儿子儿媳都在外地工作，独自一人在家，做饭成了他的“头等烦恼”。如今，家门口的幸福食堂让这个难题迎刃而解。
“我最喜欢吃土豆烧鸡了，厨师做的软烂好嚼、不咸不辣，最适合老年人吃了。”在这里，秦秀英一边慢慢地嚼着饭菜，一边和其他老人聊着天，拉家常。
“在走访中发现，我们村的高龄孤寡独居老人，平时感觉做一两个人的饭菜浪费时间，经常随随便便吃点东西填饱肚子，我很想改变这个情况。为此，和村委经过反复研究讨论，决定把幸福食堂运营起来。”村党支部书记谢新江说。
说干就干！村里围绕老年人的饮食习惯，细心制作了一周菜谱，每早采购新鲜食材，每天中晚两顿饭，每顿一荤一素一汤，膳食搭配合理。同时根据老人年龄采取阶梯适当收费，70岁以上老人中餐3元，晚餐2元；80岁以上老人中餐2元，晚餐1元；而90岁以上老人则完全免费。既解决老年人“吃饭难”问题，也解决了子女不在身边无法照顾老人饮食的后顾之忧。
村党支部书记谢新江表示：“目前，幸福食堂南侧的幸福院正在装修，里面配备有床铺和活动室，老人们吃过饭可以在这里休息、打牌、下棋。下一步，我们打算扩大幸福食堂面积，引进新型设备，比如面条机、揉面机等，丰富菜品种类，满足老年人不同的饮食需求，让老人们感受到舌尖上的幸福。”
本文来源：网易济宁
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