今年，看菜博会上的“寿光模式”！

2018年以来，习近平总书记两次肯定了“寿光模式”。今年，菜博会用一个展馆专门讲述“寿光模式”下的大棚蔬菜实用技术。从土壤自然循环改良修复到物理防治，再到倒挂栽培……一项项技术探索，展现了当前设施蔬菜行业的寿光标准。而这背后，离不开默默付出的展馆管理员们，张文英就是其中之一。

作为菜博会五号馆的负责人，这些年来，她带着同事与菜博会一路携手向前，内心从新奇到苦恼，再到希望与惊喜，展馆内的每一项技术、每一株蔬菜都凝聚着他们的心血和汗水。在不断的付出中，她也从一名“门外汉”慢慢成长为设施蔬菜前沿栽培的“技术大拿”。

回忆过往：

首次担任馆长便受到肯定和鼓励

“别看让我负责展馆里蔬菜新品种的栽培技术和管理，其实，我也是半路出家，上学时学的专业并不是农学，而是计算机。”5月20日，恰逢周六，菜博会五号展馆内前来参观的游客络绎不绝，46岁的馆长张文英干起活来麻利干脆，正带着几名员工摆摊招呼着过往游客。说起二十多年来和蔬菜打交道的点点滴滴，讲起蔬菜的栽培管理，她似乎有说不完的心里话。

1999年，张文英从潍坊贸易学校毕业后，进入蔬菜高科技示范园工作。那一年，蔬菜高科技示范园刚刚成立，催芽室里有一台计算机，她被安排担任计算机管理员。2000年4月，第一届菜博会成功举办，蔬菜高科技示范园作为参展单位，挑选精干人员靠上服务，张文英有幸参与其中。

“感觉就是很奇妙，一些蔬菜长得‘古灵精怪’，印象深刻的有西葫芦、茄子、韭菜，还有冬瓜……都与自己之前认识的有所不同，觉得咱寿光真是了不起。”回忆过去，张文英对第一届菜博会仍记忆犹新，那火爆真是出乎意料，从开幕开始，每天参观的人都络绎不绝，有来自聊城、淄博的农民，也有来自省外的参观团队，甚至有国际友人，场面就像赶年集。那时候，她们一天能发放上万份宣传材料。还有她感受深刻的是，每天都要和同事从现在菜博会附近的宿舍，坐公交车赶到九巷市场。“每回都要等三四趟车才能挤上去，车厢内都是满满当当。”张文英说。

第二届菜博会时，举办地从九巷市场搬到了蔬菜高科技示范园。那一年，张文英的“家”也从计算机房搬到了育苗室。她还跟着老师学起了育苗，先是培育蝴蝶兰，后来培育辣椒、西瓜等，培育的苗子除了用于展览展示，也面向市场销售。“说起来，我们算是那时寿光最早的育苗单位，后来随着菜博会增设展厅，筹备菜博会的工作量增加，单位也逐渐转出了育苗项目。”

张文英记得，五号馆是于2005年开始建设，她也是从那时开始担任馆长。当时，为了赶工期，她们一边建设展馆，一边培育蔬菜，终于在2006年菜博会倒计时1个月时，提前完成展馆建设和馆内蔬菜品种的栽培任务。

立足当前：

希望菜博会助力“寿光模式”走向全国各地

在张文英的讲解下，记者领略了五号馆里不少新“门道”。

“为了展示更新的栽培技术，我们展馆的进出口分别增加了辣椒和茄子种植区。其中，辣椒栽培了10多个品种，主要展示多杆整枝、新型水肥一体和补光技术。茄子也是栽培了10多个品种，主要展示的是双断根嫁接技术，这项技术可以解决常规嫁接中因高温弱光导致的徒长、嫁接苗不齐等问题。同时，利用砧木根系再生，使嫁接苗根系更发达，植株更健壮，提高了抗病性。还有丝瓜倒挂栽培技术，主要是为了确保丝瓜在生长过程中保持又直又长的瓜形。在丝瓜稳瓜后，用吊绳将丝瓜尾部系起来，使丝瓜倒立生长，利用丝瓜本身的重量及植株的重量将丝瓜拉直。”她告诉记者，前来菜博会参观的外地游客除了到寿光游玩，很大一部分是奔着学习种植技术而来。为让种植行家们更直观、全面地了解“寿光模式”下的蔬菜新品种和栽培新技术，从今年初开始，她们走访寿光各个镇街，深入田间地头找品种、看技术，搜集了数百个新品种、数十项栽培新技术，并从中挑选出最受市场欢迎，也是最实用的蔬菜品种和技术移进展馆，满足了外地菜农“一站式”求学需求。

“我们现在就是希望‘寿光模式’能通过菜博会更快、更好地走向全国各地。”张文英说，从首届菜博会开始，二十多年来，她大部分时间是在与蔬菜打交道。起初，看着一粒粒新品种发芽、开花、结果，心里十分激动。后来，见惯了各种新奇特的蔬菜品种，内心开始变得“苦恼”——因为想再找到更新奇特的品种越来越难。为此，她们不得不在一届菜博会闭幕后，便立刻投入到下一届菜博会新品种和新技术的寻找工作中。如今，她们更大的愿望是让寿光蔬菜品种和栽培技术走出去，在全国各地落地生根，助力当地百姓发家致富，这也是她们最大的期待。

展望未来：

立足科技发展，追寻更多老品种、“小时候的味道”

张文英告诉记者，虽然自己出生在农村，但她之前对农业知识了解并不多。起初，单位领导安排从计算机专业跨行育苗时，她曾打过退堂鼓，因为她知道农业不只是力气活儿，还需要基础理论和技术。后来，在领导一再劝说下，她抱着试一试的想法接过了任务，果然，很快便碰上了操心事。

“有些蔬菜新品种种皮很硬，直接栽进土里，种子很难发芽，就像蛇瓜。当时，我们从烟台买了一批种子，种进地里十多天没发芽，起初还以为是种子质量问题，后来才明白，它的种子需要先用温水泡几天才行。”张文英说。

张文英并没有因为困难而放弃，她跟随单位派驻的农业专家学习，专家离开后，她又向周边菜农讨教，遇到不懂的专业名词就上网查、看书学，通过多年的钻研，她一步步成长为“技术大拿”。期间，她还进修了本科农学专业，考取了农艺师证。“每种蔬菜作物都有各自的特性，每个品种都有各自的要点，通过这些年的摸索，我对什么品种怎么培育，包括后期管理的病虫害防治等，都已明明白白。”这些年，张文英接触过两千多个蔬菜品种，对它们的生长特性都已了如指掌。比如，她可以让苹果丝瓜像葡萄一样在一棵植株上结六七个，还可以通过水肥和展厅内温度管理，调节火腿甜瓜的体内激素，促进其花叶分化，提高坐果率。

在张文英看来，科技是农业发展方向，绿色、健康、品质是人们不变的追求。当前，蔬菜“老品种”“小时候的味道”成为越来越多人的选择，也让她意识到蔬菜老品种的价值所在。她说，相信未来菜博会一定会在立足科技和绿色的同时，探寻更多“老品种”“老味道”，助力设施蔬菜产业走上更高质量发展的快车道。