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食品科普进校园 筑牢食安防护网

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为充分展示市场监管科技成果,增强学生食品安全意识和自我保护意识,5月22日下午,济宁市食药检院照《2023年济宁市市场监管科技活动周实施方案》要求,组织技术骨干走进济宁市第十二中学,开展了以“食品安全进校园,守住健康第一线”为主题的科普讲座,活动共有130余位师生参加。

在活动现场,市食药检院专家结合图片、典型案例,从学生身边常见的辣条、膨化食品、薯条、冷冻饮品、糖果、饮料、新型豆制品等“校园周边食品”谈起,深入浅出地讲解长期食用这些零食可能带来的危害、如何科学选购食品、营养健康的饮食方式等知识。通过现场宣讲,正面引导同学们树立正确的食品安全观念,养成良好的饮食习惯,自觉做勤俭节约和生态文明建设的实践者。

宣讲过程中,学生们认真聆听,积极参与,争先恐后地表达自己的想法,课堂氛围十分热烈。不仅了解了什么是“三无食品”“校园周边食品”及食品“标签上的秘密”,也意识到长期食用这些零食不利于身体健康。同学们表示今后将拒绝流动小摊贩兜售的零食,自觉抵制购买不健康食品,养成科学饮食、健康饮食的好习惯。

通过本次活动,提升了广大师生的食品安全意识,使食品营养健康观念深入人心。今后,市食药检院将继续采取多种形式,深化食品安全进校园活动,鼓励广大师生积极参与食品安全共治,营造人人关注、人人参与食品安全的良好社会氛围。

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