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济南高温来袭“雪糕刺客”少见 1-4元雪糕成主流 有批发商日均销千余支

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  近日,山东迎来入夏后的首个高温天气,山东济南、淄博、东营等地最高气温37℃左右,局地可达39℃。

  5月16日下午,记者走访多家超市及雪糕零售、批发店了解到,今年平价雪糕成主流,高温加速了雪糕经济

  随着气温升高,雪糕、冰激凌销量激增。去年,“雪糕刺客”因价格过高和缺少标签引发消费者声讨,今年雪糕市场情况如何?5月16日,海报新闻记者走访济南多家超市及雪糕零售、批发店发现,大部分商家对雪糕价格进行了标识,并且1元至4元价格的雪糕成为售卖及购买的主流,有雪糕批发店一天甚至能售出1000至1500支雪糕。

  1元至4元雪糕成主流,有商家一天卖出千余只

  “从上周六开始销量出现了激增,最低10支起批,每位顾客一次性购买20至30支左右,一天能卖1000多支雪糕。”位于济南市历下区的泉城冷酷雪糕批发山师店内,店主李女士正在忙碌着。

  1小时内,有10多位顾客到批发店内选购雪糕,人均15支至20支左右

  “一般个人会一次性购入20支至30支雪糕,也有单位集体一次购入100支左右,昨天卖了1500支左右,这几天每天至少能卖1000多支。”李女士告诉记者,店内雪糕可批发也可零售,10支起批,批发价格是零售价格的八折左右。“平价雪糕卖得最好,尤其是1元至4元的雪糕,像随变、蒙牛四个圈、绿色心情等品牌的雪糕销量就比较高,批发均价在3元左右;价格更低一些的老冰棍、奶提子等1元左右的雪糕,无论是零售还是批发都很热销。”

  在某大型连锁超市内,记者看到雪糕售卖以多支盒装为主

  在济南某大型连锁超市雪糕区域,记者看到以盒装的多支装为主,均价大多在4元一支。

  正在雪糕区补货的工作人员告诉记者,这几天雪糕销量暴涨,特别是一款名叫苦咖啡的6支盒装雪糕,一盒售价21.8元,由于线上正在搞活动,这两天每天能售出300至400盒。

  雪糕价格普遍上涨20%至30%,“雪糕刺客”淡出市场

  “今年雪糕整体的进货价格都比去年有了小幅度的上升,上升了20%至30%左右。我们店里整体价格和去年持平,只有部分涨幅较大的雪糕品牌售价上浮了10%左右。”李女士告诉记者,今年八喜、雀巢、东北大板等雪糕品牌都涨价了。

  记者了解到,涨价最明显的是随变麦片脆皮冰激凌。“零售价从3元每支涨到了5元每支,前几年都是零售价3元每支,批发价2.5元每支,去年零售价4元每支,批发价3.2元每支,而今年单买5元每支,批发价3.5元。”李女士表示。

  高价代表梦龙雪糕的价格也涨了。批发市场内,零售价格为11元每支,批发价为9元每支;而在连锁超市内,梦龙雪糕4只装的价格在42.9元一盒,一支合10.72元。

  记者注意到,在雪糕批发店冷柜处,店家对每支雪糕的零售价和批发价都进行了明确标识。像随变经典香草味冰激凌零售价是4元每支,批发价是3.2元每支;蒙牛绿色心情零售价比较低,定价3元每支,批发价2.5元每支;苦咖啡、四个圈批发价都在2.5元每支左右。李女士告诉记者,“这几款品牌的雪糕价格适中,销量比较稳定,出货量较大。”

  记者发现,连锁便利店的冷饮整体价格最高。在7-ELEVEN一家门店,5元以下的雪糕仅有几款,5至10元价格的有10多款,10元以上价格的有20多款,10元以上的雪糕几乎占据了“半壁江山”。

  连锁超市内,超15元一支的雪糕陈列较少,多以桶装冰激凌为主,而在雪糕批发市场,被誉为“雪糕刺客”代表的钟薛高零售价为22元每支,批发价为20元每支。

  “价格高的雪糕销量较少,去年的‘雪糕刺客’事件也让高价雪糕销量大打折扣,我们今年并没有进货‘刺客’。”工作人员表示,今年消费者更倾向于购买平价雪糕。

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