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嘉祥豆,甲天下

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   黍稷菽麦稻,是为五谷。

五谷者,万民之命,国之重宝。


五谷中的“菽”即大豆,由于营养价值很高,被誉为“豆中之王”“田中之肉”“绿色的牛乳”等,是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食物。

中国是大豆原产国,迄今已有5000余年的种植史。汉代司马迁所著《史记·五帝本纪》记载:“轩辕乃修德振兵,治五气,兿五种,抚万民,度四方。”由此可见,早在轩辕黄帝时期,中国就已经有了种菽的记录。

随着时代发展和人类文明进步,大豆种植早已遍布我国大江南北,1804年被引入美国,20世纪中叶在美国南部及中西部成为重要农作物,世界各国栽培的大豆都是直接或间接由中国传播出去的。

对于大豆,人们最为熟悉不过,可若问起豆种来自哪里,恐怕鲜有人知。

01

小豆种,大产业

“中国豆种看山东,山东豆种看嘉祥”,中国相当一部分豆种攥在嘉祥人手中。

在全国大豆种子销售总额前10名的育种企业中,嘉祥占了仨,其中,圣丰种业连续10年稳坐“头把交椅”,其他两个分别是华亚农业、秋收种业,它们是大豆种业“国家队”的“三剑客”。

嘉祥县隶属山东省济宁市,种植大豆已有百年历史。其地理位置是硬实力之一——地处东经116°、北纬35°的黄河冲积平原,四季分明、光照充足、雨水充沛、土地肥沃,是夏大豆生长的“祥瑞”。

近些年,当地培植起圣丰、诚丰、华亚等规模以上豆种生产经营企业24家,其中国家级龙头企业1家,省级龙头企业2家,市级龙头企业19家,大豆种子繁育面积60万亩以上。

2021年,嘉祥县省级现代农业产业园通过验收,获批创建国家现代农业产业园、实施第三批国家级制种大县奖励政策。

在制种产业发展过程中,园区坚持“多主体参与,制种户受益”原则,探索形成“企业+村集体+合作社+农户”“企业+合作社+农户”等多个经营合作模式。截至目前,园区通过各类生产经营主体带动农民30余万户。

据2022年全国农作物种业统计数据,嘉祥年销售大豆良种超2亿斤,约占全国年交易量的1/3、黄淮海区域的75%、长江中下游地区的70%,是黄淮海区域最大的大豆良种繁育加工、销售集散中心和技术服务中心。

02

嘉祥豆,甲天下

“仓廪实,天下安,嘉祥豆,甲天下”。

嘉祥豆种得此盛名,靠的不仅仅是育种规模,更是品种质量。

近年来,嘉祥县坚持科技引领,扶持圣丰、华亚等企业与多家科研合作单位开展产学研合作,建立了全国大豆界唯一一个院士工作站,聘请国内外育种专家、栽培专家为技术顾问,引进高层次人才,打造农作物新品种研发前沿团队。

独特的自然条件、雄厚的产业基础、强大的科技支撑,孕育的嘉祥豆种具有粒大、饱满、色泽好、纯度高、出芽率高、出苗快、苗势强、产量高、适应性强等诸多优点。

圣丰种业拥有独家生产经营权的大豆品种“齐黄34”在农业农村部2022年全国大豆高产竞赛“带状复合种植”组中获“金豆王”奖励;华亚农业自主选育的品种“郓豆1号”2022年亩产358.73公斤,创全省最高记录,在农业农村部2022年全国大豆高产竞赛“夏播净作”组中获“金豆王”奖励;圣丰种业自主选育的品种“圣豆5号”2018年大面积实打亩产320.50公斤,创黄淮区域的高产攻关纪录。

大力推进品种选育的同时,嘉祥大力实施品牌带动战略,支持种子企业精心培育产品品牌。

截至目前,嘉祥县种子企业共注册大豆商标27个;2021年、2022年企业培育自主知识产权品种51个,其中国家级品种审定15个,培育出“圣豆”“嘉豆”“华豆”等一系列突破性、深受市场欢迎的优良品种。圣丰种业、诚丰种业双双入选国家设立的农作物阵型企业。

“嘉祥豆种”区域品牌的名头越来越响,种子畅销安徽、河南、江苏等十多个省份,推广面积达2000万亩以上。

嘉祥豆种比外省当地留种增产15%—40%,为保障国家大豆生产用种安全贡献了“嘉祥力量”。

03

中国豆,“中国芯”

国以农为本,农以种为先,良种对粮食生产的贡献率已超过45%。

中国粮要用“中国种”。

种子是农业的“芯片”,种质资源是制作“芯片”的基础,也是现代育种的物质基础。

嘉祥作为我国高蛋白大豆生产优势区,一直致力于种业振兴,持续引导县域内种业企业向优质、高产新品种开展科研攻关,将种业“芯片”越擦越亮。

目前,圣丰种业建有大豆基因编辑育种实验室,配置先进仪器设备100余台,种质资源保存能力达到5万余份。先后投入4000万元用于专业技术人才引进和培养,种源收集、创新和种质资源库建设,拥有大豆种质资源20507份,占全国现有大豆种质资源的40%以上。

中国工程院院士盖钧镒在圣丰种业建立了院士工作站。圣丰种业被农业农村部认定为首批大豆“育繁推一体化”企业,拥有国内唯一的大豆品种审定绿色通道。2021年被评为山东省第一批农作物种质资源保护单位。

最好的品种永远是下一个。

圣丰种业公司董事长王书平说:“我们将继续加大生物科技攻关力度,育出更多高产、抗病、耐盐碱、耐阴的大豆新品种,把种质资源牢牢控制在中国人手中,同时良种良法配套,打通全产业链,让农业增产增效、农民增收,加快提升种业产业化水平,让一粒粒好种子长成农民的致富希望。”

王书平的话也是中国种业人的心声。一粒种子可以改变一个世界。“粮食战”从未离开,守牢粮食安全“中国芯”,守住“中国粮仓”,才能端牢中国人自己的饭碗。

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