嘉祥豆，甲天下

   黍稷菽麦稻，是为五谷。

五谷者，万民之命，国之重宝。

五谷中的“菽”即大豆，由于营养价值很高，被誉为“豆中之王”“田中之肉”“绿色的牛乳”等，是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食物。

中国是大豆原产国，迄今已有5000余年的种植史。汉代司马迁所著《史记·五帝本纪》记载：“轩辕乃修德振兵，治五气，兿五种，抚万民，度四方。”由此可见，早在轩辕黄帝时期，中国就已经有了种菽的记录。

随着时代发展和人类文明进步，大豆种植早已遍布我国大江南北，1804年被引入美国，20世纪中叶在美国南部及中西部成为重要农作物，世界各国栽培的大豆都是直接或间接由中国传播出去的。

对于大豆，人们最为熟悉不过，可若问起豆种来自哪里，恐怕鲜有人知。

01

小豆种，大产业

“中国豆种看山东，山东豆种看嘉祥”，中国相当一部分豆种攥在嘉祥人手中。

在全国大豆种子销售总额前10名的育种企业中，嘉祥占了仨，其中，圣丰种业连续10年稳坐“头把交椅”，其他两个分别是华亚农业、秋收种业，它们是大豆种业“国家队”的“三剑客”。

嘉祥县隶属山东省济宁市，种植大豆已有百年历史。其地理位置是硬实力之一——地处东经116°、北纬35°的黄河冲积平原，四季分明、光照充足、雨水充沛、土地肥沃，是夏大豆生长的“祥瑞”。

近些年，当地培植起圣丰、诚丰、华亚等规模以上豆种生产经营企业24家，其中国家级龙头企业1家，省级龙头企业2家，市级龙头企业19家，大豆种子繁育面积60万亩以上。

2021年，嘉祥县省级现代农业产业园通过验收，获批创建国家现代农业产业园、实施第三批国家级制种大县奖励政策。

在制种产业发展过程中，园区坚持“多主体参与，制种户受益”原则，探索形成“企业+村集体+合作社+农户”“企业+合作社+农户”等多个经营合作模式。截至目前，园区通过各类生产经营主体带动农民30余万户。

据2022年全国农作物种业统计数据，嘉祥年销售大豆良种超2亿斤，约占全国年交易量的1/3、黄淮海区域的75%、长江中下游地区的70%，是黄淮海区域最大的大豆良种繁育加工、销售集散中心和技术服务中心。

02

嘉祥豆，甲天下

“仓廪实，天下安，嘉祥豆，甲天下”。

嘉祥豆种得此盛名，靠的不仅仅是育种规模，更是品种质量。

近年来，嘉祥县坚持科技引领，扶持圣丰、华亚等企业与多家科研合作单位开展产学研合作，建立了全国大豆界唯一一个院士工作站，聘请国内外育种专家、栽培专家为技术顾问，引进高层次人才，打造农作物新品种研发前沿团队。

独特的自然条件、雄厚的产业基础、强大的科技支撑，孕育的嘉祥豆种具有粒大、饱满、色泽好、纯度高、出芽率高、出苗快、苗势强、产量高、适应性强等诸多优点。

圣丰种业拥有独家生产经营权的大豆品种“齐黄34”在农业农村部2022年全国大豆高产竞赛“带状复合种植”组中获“金豆王”奖励；华亚农业自主选育的品种“郓豆1号”2022年亩产358.73公斤，创全省最高记录，在农业农村部2022年全国大豆高产竞赛“夏播净作”组中获“金豆王”奖励；圣丰种业自主选育的品种“圣豆5号”2018年大面积实打亩产320.50公斤，创黄淮区域的高产攻关纪录。

大力推进品种选育的同时，嘉祥大力实施品牌带动战略，支持种子企业精心培育产品品牌。

截至目前，嘉祥县种子企业共注册大豆商标27个；2021年、2022年企业培育自主知识产权品种51个，其中国家级品种审定15个，培育出“圣豆”“嘉豆”“华豆”等一系列突破性、深受市场欢迎的优良品种。圣丰种业、诚丰种业双双入选国家设立的农作物阵型企业。

“嘉祥豆种”区域品牌的名头越来越响，种子畅销安徽、河南、江苏等十多个省份，推广面积达2000万亩以上。

嘉祥豆种比外省当地留种增产15%—40%，为保障国家大豆生产用种安全贡献了“嘉祥力量”。

03

中国豆，“中国芯”

国以农为本，农以种为先，良种对粮食生产的贡献率已超过45%。

中国粮要用“中国种”。

种子是农业的“芯片”，种质资源是制作“芯片”的基础，也是现代育种的物质基础。

嘉祥作为我国高蛋白大豆生产优势区，一直致力于种业振兴，持续引导县域内种业企业向优质、高产新品种开展科研攻关，将种业“芯片”越擦越亮。

目前，圣丰种业建有大豆基因编辑育种实验室，配置先进仪器设备100余台，种质资源保存能力达到5万余份。先后投入4000万元用于专业技术人才引进和培养，种源收集、创新和种质资源库建设，拥有大豆种质资源20507份，占全国现有大豆种质资源的40%以上。

中国工程院院士盖钧镒在圣丰种业建立了院士工作站。圣丰种业被农业农村部认定为首批大豆“育繁推一体化”企业，拥有国内唯一的大豆品种审定绿色通道。2021年被评为山东省第一批农作物种质资源保护单位。

最好的品种永远是下一个。

圣丰种业公司董事长王书平说：“我们将继续加大生物科技攻关力度，育出更多高产、抗病、耐盐碱、耐阴的大豆新品种，把种质资源牢牢控制在中国人手中，同时良种良法配套，打通全产业链，让农业增产增效、农民增收，加快提升种业产业化水平，让一粒粒好种子长成农民的致富希望。”

王书平的话也是中国种业人的心声。一粒种子可以改变一个世界。“粮食战”从未离开，守牢粮食安全“中国芯”，守住“中国粮仓”，才能端牢中国人自己的饭碗。