网易首页 > 网易山东 > 正文

2023年五一假期餐饮安全消费提示

0
分享至

“五一”假期将至,山东省市场监督管理局提醒广大餐饮服务经营者和消费者,提高食品安全意识,确保饮食安全。

◆如果您是餐饮经营者

请务必提高食品安全责任意识,合法合规经营:

保持场所清洁。保持加工经营场所整洁卫生,落实防蝇、防尘、防鼠措施。加强人员管理。接触直接入口食品的从业人员应取得健康证明,加工制作食品时应佩戴口罩,保持手部清洁。把好原料采购。应从正规渠道采购食品及食品原料,落实进货查验制度,并保存相关凭证。规范加工制作。加工过程要做到生熟分开,避免交叉污染;制作热食类食品时要烧熟煮透,尽量现制现售,避免在常温下长时间放置,防止食物腐败变质。

◆如果您是餐饮消费者

请提高食品安全防护意识,避免“病从口入”:

外出就餐时,要选择干净卫生、证照齐全、信誉度高的饭店,尽量不在路边摊点就餐。谨慎选择生食水产品、熟食卤味、凉菜拼盘等高风险菜肴,不食用“新奇”“野味”食物。就餐后索要正规发票或收据,并做好留存。

订购外卖时,应选择具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证的入网商家,尽量选择口碑好、相对熟悉的外卖店订餐。收到外卖食品后要注意检查包装有无破损、食物是否受到污染,并及时食用,切勿长时间存放。

★文明用餐抵制浪费

餐饮经营者要合理确定供餐数量、份量,提供小份餐等不同规格选择。引导消费者根据用餐人员按需适量点餐、适度消费。鼓励提供分餐服务,根据消费者需要提供公勺公筷和打包服务。

广大消费者要主动践行“光盘”行动,自觉抵制铺张浪费,适度消费、不超量点餐,倡树“厉行节约、制止浪费”的良好风尚。提倡“分餐制”,聚餐时使用公勺公筷,培养科学健康文明的饮食理念。

消费者在餐饮消费中如发现食品安全问题,请及时拨打投诉举报电话“12345”。

相关推荐
热点推荐
第一次感受到“花露水”的杀伤力,以前:看不上,现在:天天用!

第一次感受到“花露水”的杀伤力,以前:看不上,现在:天天用!

装修秀
2025-07-07 12:00:03
驻意使馆回应中国旅行团在意大利被洗劫:当地警方已开具报失单 游客讲述事发经过

驻意使馆回应中国旅行团在意大利被洗劫:当地警方已开具报失单 游客讲述事发经过

红星新闻
2025-07-07 19:05:16
东亚杯首战国足0比3不敌韩国,对阵韩国六连败且一球未进

东亚杯首战国足0比3不敌韩国,对阵韩国六连败且一球未进

澎湃新闻
2025-07-07 20:56:36
深圳经济失速!网传深圳罗湖某高中老师5月工资只发了1/3

深圳经济失速!网传深圳罗湖某高中老师5月工资只发了1/3

爆角追踪
2025-07-07 12:27:21
姚晨为血铅事件发声!疑似真正毒源被扒,19年类似悲剧真相曝光!

姚晨为血铅事件发声!疑似真正毒源被扒,19年类似悲剧真相曝光!

古希腊掌管松饼的神
2025-07-07 16:35:51
越南电荒求助,美国笑着递上协议,中国3招反制“叛徒”!

越南电荒求助,美国笑着递上协议,中国3招反制“叛徒”!

科技有趣事
2025-07-07 14:17:22
新西兰女歌手用私密部位照片作为新专辑的封面引发争议

新西兰女歌手用私密部位照片作为新专辑的封面引发争议

随波荡漾的漂流瓶
2025-07-05 18:13:22
救命空调等不来,百万典礼年年办!青岛大学的面子和里子都碎了

救命空调等不来,百万典礼年年办!青岛大学的面子和里子都碎了

元芳有看法
2025-07-07 12:21:55
中国开始转守为攻,一口气对30个国家加税!

中国开始转守为攻,一口气对30个国家加税!

科技有趣事
2025-07-07 12:23:37
玩不起?网曝江西三学霸拒报清北,执意报华五热门,老师群内大骂

玩不起?网曝江西三学霸拒报清北,执意报华五热门,老师群内大骂

派大星纪录片
2025-07-07 17:05:23
科创的风终于还是吹到了债市

科创的风终于还是吹到了债市

智谷趋势
2025-07-04 19:37:41
已确认!是著名演员冯巩

已确认!是著名演员冯巩

CD潮生活
2025-07-07 17:40:53
正在印度化的新加坡,走上了一条不归路!

正在印度化的新加坡,走上了一条不归路!

谈芯说科技
2025-07-05 20:18:44
刚刚确认:台风明天影响上海!中到大雨!即将二次登陆,已致2人死亡

刚刚确认:台风明天影响上海!中到大雨!即将二次登陆,已致2人死亡

上观新闻
2025-07-07 20:11:57
他们不仅不认错道歉,还组织水军疯狂反扑

他们不仅不认错道歉,还组织水军疯狂反扑

基本常识
2025-07-06 22:40:30
青岛大学宿管大爷热死:住小屋没空调,8个月没发工资,校方通报

青岛大学宿管大爷热死:住小屋没空调,8个月没发工资,校方通报

娜乌和西卡
2025-07-07 08:55:02
暴跌95%!国产葡萄酒全线崩盘,曾经的国货之光张裕都撑不住了!

暴跌95%!国产葡萄酒全线崩盘,曾经的国货之光张裕都撑不住了!

好贤观史记
2025-07-05 10:46:45
江西一中学因学生未填报北大清华,老师大怒解散微信群,教育局:正在处理

江西一中学因学生未填报北大清华,老师大怒解散微信群,教育局:正在处理

极目新闻
2025-07-07 20:32:12
韩媒:中国队对韩国不进球纪录持续8年 18岁天才前锋毫无威胁

韩媒:中国队对韩国不进球纪录持续8年 18岁天才前锋毫无威胁

直播吧
2025-07-07 21:23:04
大叔扮女装约会直男,拍摄一千多部色情视频,网友:怎么约的?

大叔扮女装约会直男,拍摄一千多部色情视频,网友:怎么约的?

社会酱
2025-07-07 17:44:56
2025-07-07 22:55:00

头条要闻

月薪8千女子挪用公款1700万挥霍:每年买奢侈品花200万

头条要闻

月薪8千女子挪用公款1700万挥霍:每年买奢侈品花200万

财经要闻

特朗普要发关税函 美国贸易谈判进展如何

体育要闻

不会再有第二个,快乐又伟大的托马斯-穆勒

娱乐要闻

鹿晗状态回升账号恢复 演唱会公开表白

科技要闻

投资大佬一语扎心:中国机器人"可悲"现状

汽车要闻

预售10.58万起/6秒级加速 零跑B01将于7月下旬上市

态度原创

手机
艺术
亲子
健康
军事航空

手机要闻

华为新备案电池出炉:高硅单电芯加持,疑似下半年新机搭载!

艺术要闻

故宫珍藏的墨迹《十七帖》,比拓本更精良,这才是地道的魏晋写法

亲子要闻

天水某幼儿园铅中毒事件,“毒源”是不是食物?

呼吸科专家破解呼吸道九大谣言!

军事要闻

加沙停火首轮间接谈判无果而终

无障碍浏览 进入关怀版