旺季每天收15万斤蔬菜!寿光市祥佳蔬菜合作社营业额达2亿元
3月16日下午,寿光市祥佳蔬菜合作社负责人孟祥佳收到湖南长沙客商的一个订单,对方要1万斤黄瓜、3000斤茄子、2000斤韭菜、1000斤丝瓜,还有1000斤西葫芦。孟祥佳接着把订单分别发给合作社下设的5处蔬菜收购点。
3月17日上午十点,这些蔬菜品种由蔬菜运输车辆运送至祥佳蔬菜合作社物流发送点。备齐订单的物流车辆,直接发往湖南长沙。
如此高效地运转发菜,得益于祥佳合作社在寿光各镇街设立的5处收购点。蔬菜集中又分散,客商要求的蔬菜品种多,需要在不同的地方收购不同的品种,祥佳蔬菜合作社不断往外扩展。5个市场,每个市场都有2位负责人。
现在正好是温室大棚蔬菜旺季,祥佳蔬菜合作社每天收购3万多斤茄子、3万多斤黄瓜、4万斤苦瓜、5万斤辣椒等,运往江苏、湖南等南方市场。
成立于2018年的祥佳合作社,现有固定社员115户,蔬菜种植面积1300亩,蔬菜大棚500多个,年营业额2亿元。
“我们形成了以自有基地为主,社员基地为辅,统一检测、统一包装、统一品牌销售的经营管理模式,是一家集农业社会化服务、规模经营和新技术推广应用于一体的新型农业经营主体。”孟祥佳说。
运往南方的茄子是来自纪台镇的长茄,最早成立合作社,正是在纪台孟家的茄子收购市场。
孟祥佳一直就有一个做新农业的情怀,2018年他大学毕业后,带领几个合伙人转行投身了农村。但情怀归情怀,现实却终究是残酷的,合作社刚成立的时候,现实就狠狠地给了这群年轻人当头一棒,由于缺乏群众基础,菜农对新成立的蔬菜合作社根本就不认可。合作社采用现金结算,并且当天结算的办法才慢慢打开了局面,有了货源,就需要对接市场,于是几个合伙人就去挨家挨户地去对接市场和超市采购,有时别人不让进门,有时是进门后被人赶了出来,吃了不少苦头。“我们当时想的是,只要让我们见到老板,我们就会有合作的机会。经过很长一段时间的积累,才开始逐渐有人打留下的名片上的电话,并且越来越多,有时候我们合作社一天甚至能接到60多个合作电话。”孟祥佳说。
打开局面的另一个关键点,是祥佳合作社的“线上推广”。“我们懂得线上推广,制作了网站,和抖音、快手都有推广合作,很多商超起初都是先从网上与我们对接,再来实地考察,合作就会比较顺利。”孟祥佳说。
在硬件提升上,祥佳合作社统一安装了绿色防护栏、消防报警系统、自助喷淋系统、高清摄像头等,配备了产品自检室和自助过磅系统,市场功能日益增强。祥佳合作社在硬件不断完善的前提下,注册了“孟祥佳”蔬菜品牌商标,先后获得了“名特优新农产品”“十佳蔬菜合作社”“省级示范级蔬菜合作社”等荣誉称号。
2022年9月,祥佳果蔬在成立了一个新蔬菜收购点,并新装修了办公室。里面既有电商直播的办公室,也有洽谈合作的会议室。
如今,祥佳果蔬的品牌越来越好。“我们的目的就是提高寿光蔬菜的产品质量,让蔬菜品牌和美誉度越来越好。让寿光蔬菜在我们这一代人手中不仅是要维护住品牌形象,应该是更好更强更富。”孟祥佳说。
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