助力传统文化发展 定陶区开展“山东手造、非遗工坊”研学体验活动
2月18日上午,为深入推进“山东手造”工程工作,更好地助力优秀传统文化在青少年群体中传承发展,中共菏泽市定陶区委宣传部举办“山东手造 非遗工坊”研学体验活动,定陶区第一实验中学学生代表20余人参加活动。
此次研学第一站来到了定陶区名流酒业研学基地,在同学们好奇的目光中,研学基地负责人在古老的酿酒器械旁介绍古时的酿酒过程、菏泽市级非遗名录《春秋酎酒》的制作技艺,在酿酒车间浓郁的酒香中,同学们纷纷“陶醉”。
记者了解到,菏泽市级非遗名录《春秋酎酒》的制作技艺距今已有300余年历史。酎酒的酿造时间从春经夏,由夏至秋,时间长达一年之久,故,正月旦作酒,冬月成,名曰酎。酎酒有挫槽冻饮的记载,所谓冻饮是在冬天采集冰块贮存起来,待饮用时,将酒液置于冰鉴中的容器内,间隙之中放入冰块,使酒液冷却,既有酒在高温下的保存,又增加了适口性,使酒味醇厚,又清又凉。
随后同学们来到定陶区顺祺药业研学基地,距今已有350年历史的定陶膏药从这里走向全国。在生产车间中,同学们体验膏药的制作、脐贴的切块、退烧贴的封装等。同学们兴致勃勃地体验其中每一道工序,用心感受古法技艺的传承与应用。
据悉,依托定陶膏药成立的山东顺祺药业有限公司,始创于2014年,主要生产外用产品,年生产能力达3亿片以上。目前已获国家发明专利2项,国际PCT专利1项,国际马德里商标5枚,国家注册商标45枚,市级非物质文化遗产1项。申报国家地理产品标志2个。
在此次研学的最后一站,定陶区文化中心“山东手造”研学基地中,同学们手拿红绳学习基础的绳编手法,感受着400年前的古老技艺。文化中心的老师边教学边介绍曹州堆绣的历史起源、推广定陶区优秀的非遗项目。
据了解,曹州堆绣起源于明清时期的曹州,距今已有400年历史。曹州堆绣以田园风光为载体,生活气息浓郁,形象逼真,内容丰富,视觉冲击力强。流传至今的老虎靴、老虎枕、年年有余布兜、千姿百态的花鸟草虫鱼门帘和花开富贵的牡丹挂图等,个个都是延传的精品,是古今重大节日必用的吉祥陈设。
曹州堆绣结构丰富,寓意深远,生活气息浓郁,许多作品超凡脱俗,在鲁西南传统绣工技艺中具有代表性,是研究传统堆绣的活标本,也是研究民风民俗的良好佐证。2013年被山东省政府公布为第三批省级非物质文化遗产名录。
经过一上午的研学体验,定陶区第一实验中学的同学们表示充分感受到了家乡优秀的手造作品和浓厚的文化氛围。下一步,他们将向同学、朋友、家人努力推荐“山东手造”文化和产品,为家乡非物质文化遗产的传承和传播助力。
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