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济南将发力老字号文物改建博物馆 在原址原境品味原汁原味

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老字号文物是中华优秀传统文化的重要载体,是我国文化遗产的重要组成部分。济南作为历史文化名城,拥有丰富的老字号历史文化资源。在文化“两创”方针的指导下,探索更好地保护老字号,以原址原境改建博物馆的形式,让更多的人了解老字号的历史文化,济南已经开始发力。

  近日,国家文物局会同商务部、文化和旅游部、市场监管总局、国家知识产权局等部门联合出台多项政策措施,规范中华老字号示范创建管理,加强老字号与历史文化资源联动促进品牌消费,挖掘老字号历史文化资源,加强老字号文物保护利用。

  说起老字号,每个人都能说得出一两个,在不同的城市中,也依然活跃着不少老字号,在为市民提供着服务,或者变身为宣传城市文化的新型空间。

  老字号应该怎么保护,让它们在新时代焕发生机?如何活化利用,让老字号以一种新的形貌延续往日的辉煌?这成为当代人研究的重要课题。原址原境改建博物馆的形式,是一种较好的探索。

皇宫照相馆

  融合建设博物馆,“让老字号文物活起来”

  老字号文物是中华优秀传统文化的重要载体。据统计,全国共有356处老字号旧址、7000余处与老字号相关的遗存被登记公布为不可移动文物,具有重要价值的老字号文物陆续被各级人民政府核定公布为文物保护单位。

  国家文物局历来高度重视老字号文物保护利用工作,促进老字号活化利用。支持北京大栅栏商业建筑—谦祥益旧址等一大批全国重点文物保护单位实施保护修缮工程,有效改善保存状况。不断提升文物展示水平,通过开设博物馆、陈列馆、体验馆等形式,阐释老字号文物价值内涵,加强老字号文化传播。

  记者了解到,国家文物局今后将贯彻落实“保护第一、加强管理、挖掘价值、有效利用、让文物活起来”的新时代文物工作方针,系统调查梳理老字号旧址等文物资源,督促各地及时将符合条件的老字号遗存认定为不可移动文物,价值突出的核定公布为文物保护单位。强化老字号文物系统性保护,高质量实施文物修缮工程,将老字号文物保护与非遗保护、历史街区保护、老城保护相结合,切实维护老字号文物的历史真实性、风貌完整性、文化延续性。加强老字号文物价值挖掘与阐释传播,鼓励老字号文物以博物馆、陈列馆、企业文化空间等形式向公众开放,鼓励利用现代技术手段创新展示展览的内容与形式,鼓励利用老字号文物开发特色鲜明的文化创意产品,更好传播中华优秀传统文化。通过加强老字号文物保护利用和活态传承,让老字号文物活起来,让人民群众真正能在原址原境品味中华老字号的原汁原味。

  老字号与博物馆的“双向奔赴”

  老字号和博物馆,在以前是互不“打扰”的两种形态。老字号有历史、有文化、有品牌、有技艺,是中华优秀传统文化的重要载体和民族品牌的集中代表;博物馆是历史文化的保存者和记录者,是保护和传承人类文明的重要殿堂。在新时代,两者或可融合为一体,以一种新形态展现在世人面前。

  在两者融合方面,山东省、济南市近些年来做了很多努力和实践,已经获得了很大成效。

  2022年,为弘扬中华优秀传统文化,结合商务部等八部门关于促进老字号创新发展的意见,省商务厅、省文化和旅游厅联合开展“山东老字号与博物馆融合发展行动”,提升“山东老字号”公共品牌的影响力和美誉度,助推中华优秀传统文化创造性转化和创新性发展。在这一年,省商务厅与省文化和旅游厅联合印发了《山东老字号与博物馆融合发展行动方案》。

  2022年6月17日,济南老字号协会在北方消费品博览会现场召开2022年度工作会议,同期召开济南老字号协会第二届理事会第三次会议。会上,为52家第四批“济南老字号”集中授牌。

  2022年9月28日,老字号与博物馆融合发展行动座谈会在济南召开,会议旨在深入贯彻落实《山东老字号与博物馆融合发展行动方案》要求,更好总结老字号博物馆建设和运营经验、推进老字号博物馆登记备案列入名录、积极引导企业兴建老字号博物馆。

  省文化和旅游厅有关部门表示,老字号拥有深厚的文化底蕴和鲜明的地域特征,通过博物馆与老字号融合的形式,将为老字号提供魅力展陈空间,有力放大集聚效应,进一步拓展新业态和新消费场景,传承弘扬优秀企业文化。老字号建设博物馆,将对提升老字号品牌价值、促进老字号市场开拓发挥重要作用。

  济南市老字号与博物馆融合已见硕果

  济南市的老字号改建为博物馆、陈列馆其实早有先例,比如,济南小广寒电影博物馆,就是利用建于1904年的小广寒电影院改建而成。这座建筑是济南市现存最早的公共文化设施之一,也是济南市最早的电影院建筑。改建后,博物馆内陈列有举办者多年收集的胶片电影摄影机、胶片电影放映机、经典电影拷贝、电影海报及经典电影道具等,是人们欣赏济南第一座电影院建筑、了解电影发展历史的一个重要场所。

  另外一座由老字号改建的博物馆,同样声名在外,就是济南宏济堂博物馆。这座博物馆是一家集药材销售、传统中医验方治疗、传统明细中药养生、中医药知识普及、中医药古迹文物展示、中医药历史文化介绍于一体的综合性专题博物馆。其所在的宏济堂西号的建筑本身亦为文物,是建于1920年的文物建筑,2008年进行了平移保护。

  除了这两座老字号博物馆外,济南市利用老建筑改建的博物馆还有多座:

  济南老舍纪念馆,位于山东省济南市历下区南新街58号,是老舍先生1931年至1934年在齐鲁大学任教时的居所。

  济南曲山艺海博物馆,位于市中区万达广场内。所用建筑原为山东红卍字会诊所旧址,是一处融中西方建筑艺术、结构布局于一体的优秀近现代建筑。历史上济南曾有“曲山艺海”的美誉,曾经和北京、天津并称为中国曲艺的三大码头。展览以图片、实物资料等形式展示中国戏曲、文艺发展盛况和济南在当时曲艺文化发展中的社会地位。

  蔡公时纪念馆,位于槐荫区经四路370号二楼。此处建筑为德式风格,约建于1920年,原为“五三惨案”蔡公时殉难地,馆内展览以“五三惨案”和蔡公时先生事迹为主题。

  济南商埠文化博物馆,位于槐荫区经四路370号一楼。总建筑面积近500平方米,分为自开商埠、工商经济、多元文化、社会百态、古城新生、二次开埠6个展厅。

  胶济铁路博物馆,位于天桥区济南火车站南,是一座反映胶济铁路诞生发展的专题性展馆。博物馆建筑前身是1904年6月1日全线通车的胶济铁路济南站,由德国修建,整个建筑为典型的德国风格。馆内展区分为8个主题展区,系统地介绍了胶济铁路的发展历程以及在近代中国历史上所产生的深刻影响。

  山东华夏书信文化博物馆,位于济南经一路91号一座巴洛克风格二层建筑内。此建筑前身为始建于1904年的济南电报局,是济南现存最早的电讯建筑。博物馆展览分书信文化史、古代书信集粹、近现代书信集粹、山东名人书信集粹4个部分,旨在弘扬中国书信历史文化。

  山东省邮电博物馆,所用建筑始建于1918年7月,为20世纪早期典型的砖木结构德式建筑,原为山东邮务长住宅,现中国联通山东分公司在此保护性修缮后作为博物馆馆舍使用。博物馆现收藏邮电、通讯类文物200余件,照片400余幅。观众可以了解古代和近代邮电通信发展的历史。

  虽然这几座博物馆并非老字号文物建筑改建,但也是利用老建筑改建为专题博物馆,对于济南的博物馆和博物馆文化建设起到了极大的推进作用。

  济南还有一定数量的老字号可以改建博物馆

  《山东老字号与博物馆融合发展行动方案》提出了创新开展“老字号博物馆升级专项行动”“老字号与博物馆文旅商共建专项行动”“老字号博物馆集群建设专项行动”等行动,山东也成为全国首个进行老字号与博物馆多维度、跨领域融合推进商文旅一体化发展的省份。

  “老字号博物馆升级专项行动”中要求,在全省范围开展老字号博物馆现状调研,推动完善老字号博物馆体系建设。推进省内老字号博物馆登记备案、列入名录,引导健康持续运营,帮助争取政策扶持,建设成为城市文化新名片。对于拥有悠久历史和文物遗存但没有设立博物馆的老字号企业,积极引导兴建老字号博物馆,依法落实土地、税收优惠政策。

  “老字号博物馆集群建设专项行动”中指出,鼓励各地依托古建筑、近现代建筑、古商街探索建设反映中华商业文明、体现行业特色、呈现地域民俗风情、弘扬优秀传统文化的老字号博物馆集群,发展集文化、商业、旅游于一体的综合业态模式。深入挖掘老字号的诚信文化、儒商理念等,以文塑旅、以旅兴产、以产彰文,推进文旅商融合高质量发展,打造国潮国货特色经营业态和传统文化消费新场景。

  济南的古城区、商埠区,以及天桥区、槐荫区等区县内,都存在一定数量的老字号,有的依然是在老建筑内经营。比如,瑞蚨祥绸布店、皇宫照相馆、便宜坊饭店、洛口醋等,但是因为各种原因,这些老字号还没有建设属于自己的博物馆。

  这些老字号都有着较长的历史和独特的商业文化,如果在一定的政策支持下,建成内容独特、具有个性的专题博物馆,无疑将极大促进济南老字号文化的传承与发展,利用老字号文物建博物馆这一目标将更快成为现实,也具有实际的可操作性。

  济南有着深厚的文化资源优势,也因此孕育了一批彰显泉城特质、价值内涵丰富、品牌认可度高的老字号,这些都是济南经济社会发展历史文化脉络的体现,是济南独一无二的物质文化遗产。保护、促进济南老字号与博物馆融合,是提升济南城市软实力、建设济南城市文化中不可或缺的组成部分。

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