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济南发布元宵食品消费提示:无糖元宵要真的“无糖”

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“现在人们越来越注重饮食健康,元宵、汤圆本身是一种高糖食品,不少人为了身体健康,会专门购买无糖类型。如果要购买这类产品,一定要注意查看产品配料表是不是真的‘无糖’。”2月3日,济南市市场监管局开展元宵(汤圆)食品专项检查行动,监管人员对产品标识是否规范进行详细检查。

针对元宵节元宵(汤圆)饮食安全,市市场监管局发布消费提示,提醒消费者选购元宵时注意包装袋是否密封完好,包装上的食品标签内容是否齐全,是否印刷有清晰的厂名、厂址、生产日期、保质期等信息。如果选购新鲜元宵,观其外形应色泽鲜亮,闻其气味应有糯米粉和馅料的香气,而不能有霉味、酸败等异味。选购速冻元宵时,选择包装袋内色泽均匀、鲜亮,形态完整,没有裂口、明显裂纹或脱粉现象的产品。

切记不可贪食,元宵属于富含淀粉的粮食类食品,建议食用时相应减少其他主食的摄入量。元宵中糖分和油脂的含量相对较高,不易消化,一次食用过多可能引起胃部不适。

购买的速冻元宵应冷冻保存,不宜长期放在冰箱冷藏室,以防酸败变质。家庭自制的元宵可直接放入冰箱速冻格中,冻硬后及时分装到不透水的食品袋中冷冻保存,避免交叉污染。

同时,市场监管人员提醒消费者,尽量到证照资质齐全、卫生条件规范的商场、超市、专卖店等场所进行购买,在购买时注意仔细查看产品的包装和标签是否完整和齐全,并保留好相关票据,不要购买没有生产日期、生产许可、生产厂家的“三无产品”和过期食品。一旦发现产品有质量问题,及时拨打12345市民服务热线进行投诉,市场监管部门会依法及时进行处理。

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