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昌邑市5家非遗工坊被认定为潍坊市级非遗工坊

2022-12-02 11:40:33 来源: 网易昌邑 举报
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为深入贯彻落实省委、省政府关于打造“山东手造”品牌的工作部署,中共潍坊市委宣传部、潍坊市文化和旅游局、潍坊市人力资源和社会保障局、潍坊市乡村振兴局组织开展了潍坊市第二批市级非遗工坊认定工作,我市有5家非遗工坊入选,分别是柳疃丝绸技艺非遗工坊、昌邑华晨文创非遗工坊、昌邑乐春传统面食制作技艺非遗工坊、柳供月饼制作技艺非遗工坊、永庆成古法糕点制作技艺非遗工坊。

柳疃丝绸技艺非遗工坊

昌邑是著名的“丝绸之乡”,柳疃丝绸技艺非遗工坊依托省级非遗项目柳疃丝绸技艺及项目保护单位华裕丝绸有限责任公司,一直致力于该项目的传承发展。2012年投资100万元成立了集技艺展示、技艺介绍、培训宣传、游客体验为一体的柳疃丝绸文化传习中心。2014年投资200多万元,新建了华裕茧绸文化博物馆,是专门收藏、研究、展示昌邑丝绸的特色博物馆,展品包含各年代丝绸花色布料、现代丝绸花样500多件。企业积极开展传徒授艺,带动当地百姓1000余人实现就业,解决了当地闲散劳动力就业的问题。

昌邑华晨文创非遗工坊

昌邑华晨文创非遗工坊依托一家综合性大型纺织服装企业集团华晨彩装,集团抢抓新旧动能转换重大机遇,成立华晨彩装科技有限公司,打造了文创工坊,将非遗传统工艺与现代文化创意相结合,研发了手绘丝巾、蜡染丝巾、扎染丝巾、文创工艺品、手工茶席、扎染时装、植物染家纺等产品。

昌邑乐春传统面食制作技艺非遗工坊

昌邑乐春传统面食制作技艺非遗工坊位于昌邑市都昌街道双台社区,依托省级非遗项目昌邑乐春传统面食技艺设置了产品制作室、技艺体验室、产品展示室、产品品鉴室等功能室,配套齐全。昌邑乐春传统面食因用老面发面,纯手工揉面,多层压面,使得面食产品醇香,多层,口感劲道,深受消费者喜爱,是人们逢年过节,必不可少的食品。随着影响力的提高,保护单位开设昌邑乐春传统面食网上销售平台,进一步提升了面食销量,乐春传统面食成为具有广泛影响力的老字号食品品牌。

柳供月饼制作技艺非遗工坊

柳供月饼即柳疃供销社月饼,又名“柳疃老月饼”,柳供月饼制作技艺非遗工坊依托此项目及项目保护单位推动该项目的传承发展,公司先后投资80多万元建立了柳供月饼制作技艺传习所、柳疃镇海军糕点加工部,总面积一千多平米,完好地将传统制作工艺保存传承了下来,并免费开设月饼培训班,带动当地200多名下岗职工实现再就业,并进一步培养了柳供月饼传承人。

永庆成古法糕点制作技艺非遗工坊

永庆成古法糕点制作技艺非遗工坊依托非遗项目保护单位,将传承100年的古法糕点技艺较好地传承下来,该工坊位于昌邑市柳疃镇,,包含产品制作、产品研发、产品销售区域,并广泛开展免费培训班。传承人及团队一直秉承古法制作,坚持用料好、真,不添加防腐剂,纯手工制作,对烘焙火候尤其注重,所以制作的糕点低糖、醇香、健康,特别适合现代人们追求健康、低热量的生活观念,深受各年龄层次人们喜爱。

(来源:昌邑融媒)

夏天 本文来源:网易昌邑 责任编辑:刘东_wf011
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