“好品山东”里的“非遗宝藏”|百年风雨，《大宅门》的小药铺变身国家4A级旅游景区

“由来一声笑，情开两扇门，有意济苍生，百年风雨大宅门”……听着京歌，电视剧《大宅门》中主人公白景琦赤手空拳来到济南、筚路蓝缕的创业之路就会浮现在眼前。

宏济堂创始人乐镜宇便是《大宅门》中白景琦的原型，1907年他只身从北京来到济南，在院前大街以“宏德广布、济世养生”为宗旨创办了一家药铺。不负艰辛，当年的小小药铺已经成为如今的百年老字号宏济堂。

近日，“好品山东”里的“非遗宝藏”网络主题活动走进宏济堂，带您看到一个可赏、可玩、可研学的“百年老字号”。

创新加持，人工麝香酮让百余种传统中药配方“起死回生”

济南中医药历史悠久，资源丰富，人文厚重，自古就有“泉城无闲草”的美誉。

宏济堂从1907年创立至今已有115年历史，产品涵盖中成药、中药饮片、原料药、胶类中药、功能食品。据《山东省老字号志》记载，扁鹊曾在宏济堂制药园区内的玉泉山一带采药，并留下了许多传说，为济南厚重的民族医药文化增添了鲜活的一笔。

2021年，宏济堂中医药文化被列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。传承自悠悠历史，宏济堂中医药文化有着重要的文化内涵，包括选材、药物制作、用人、经营等多个方面有着独特的文化体系。《山东省志·医药志》载，“宏济堂阿胶1914年获山东全省物品展览会最优等褒奖金牌，1915年获巴拿马万国博览会一等金牌奖。”宏济堂也是我国首批中华老字号、中华民族医药百强品牌。

20世纪70年代，宏济堂通过研发人工麝香酮，解决了我国中成药制作过程中麝香供应量无法满足需求的难题，让数百余种传统中成药配方“起死回生”。“人工麝香研制及其产业化”项目也荣获国家科技进步一等奖。新时代，宏济堂阿胶选用国产驴皮，通过脱氧核糖核酸（DNA）技术对驴皮张张检测，以追溯体系保障药材道地，保证产品质量。2022年，宏济堂入围首批“好品山东”名单，继续弘扬传播传统文化，不断探索创新路径。

作为我省中医药领域重要的百年制药实体企业，宏济堂历经百年传承发展，如今已拥有151个药品批准文号，产品涵盖中成药、配方颗粒、中药饮片、原料药、阿胶及健康食品，有10大剂型、10个独家产品。

两创加持，“小药铺”变身4A级景区

随着数字化和人工智能技术的崛起，传统中医药也乘上科技的“翅膀”。宏济堂以数字化培育新动能，推动中医药与现代科学融合创新发展，将传统中药煎煮工艺匹配数据化、物联网技术，使传统工艺精髓和现代技术深度融合，采用大数据、区块链、互联网等新一代信息技术建成智慧中药房，并作为全国试点进行推广。利用现代化设备，诊治、开方、审方、煎制、配送的快速通道就此打开，采用遵古法炮制的中药制剂可以通过药房直接送入患者手中，极大地带来便利。百年老字号品牌正在乘风而起，让传统中医药文化与现代科技融合发展，为中华民族优秀传统文化传承发展不断注入新的动力。

与此同时，通过研发创新与大数据应用，加大对优秀传统技艺传承创新和优秀中医药文化保护力度，实现了中医药文化的创造性转化与创新性发展。宏济堂中医药文化上升为国家级非物质文化遗产，宏济堂中医药文化旅游景区获评国家4A级旅游景区和全国森林康养基地和国家工业旅游示范基地，千年中医药再次展现出时代芳华。

（来源：新黄河）