泰山景区大津口乡李家泉村：小蘑菇铺开致富路

秋天是收获的季节，秋风伴着丰收的喜悦，吹进了泰山景区大津口乡李家泉村。今年9月以来，李家泉村紧紧围绕产业兴旺目标，以市场需求为导向，以科技为依托，大力发展特色大棚经济产业，乡村振兴稳步推进。

李家泉村食用菌大棚内的灵芝菇（徐熙发 供图）

李家泉村新建的食用菌大棚里暖意融融，棚内湿润的空气中夹杂着菌类特有的清香，一朵朵撑开“小伞”的灵芝菇正在茁壮成长，预示着增收的好前景，也见证着村“两委”带领村民走上致富路的决心。

稳步推进 探索致富新途径

随着乡村振兴战略的不断推进，李家泉村加快了农业结构调整步伐。2022年9月以来，李家泉村党支部书记王文亮组织村“两委”班子成员争取专项资金，建成了2000多平方米的双层双膜大棚，在与泰安市农业科学院食用菌研究所反复探讨后，决定在大棚中种植食用菌灵芝菇。10月8日，在泰安市农业科学院食用菌研究所专家的指导下，2.7万个菌包被埋进了土里。令人惊喜的是，仅仅6天时间，灵芝菇便相继破土而出。

10月21日，灵芝菇成熟，李家泉村接到了第一批订单，工作人员开始在大棚里弯腰采收。“李家泉村大多数村民以种植果树、板栗、核桃等农作物为生，收入比较单一。我们村‘两委’率先种植灵芝菇，也是为了给村民蹚出一条增收致富的新路子。等我们种植食用菌的经验成熟，有了好的效益，再带动全村有意向的村民一起种植。到时候，村‘两委’再成立合作社，收购村民种植的灵芝菌，逐步形成李家泉村种植、销售食用菌的产业链，以特色产业带动村民致富，让老百姓的腰包鼓起来。”王文亮说。

以身作则 带领村民谋福利

灵芝菇形状奇特，有“菌中之花”的美誉，它口感鲜嫩，吃起来有种竹笋般的清脆。灵芝菇的营养价值媲美灵芝，同时具备了众多野生食用菌的优良品质，备受消费者青睐。

泰安市农业科学院食用菌研究所副所长兰庆菲表示，李家泉村此前没有种植菌类的经验，目前也无法独立制作菌包，所以研究所为他们选择了成本较低、管理相对简单、产品市场价格较高的灵芝菇让村里试种。种植过程中，村“两委”严格按照专家建议，对大棚进行定期检查，保证灵芝菇的最佳生长环境。“如今，大棚里的灵芝菌生长旺盛，这是村‘两委’实心实意想把这个项目做好取得的成果。等村里积累经验后，可以开始种植其他食用菌或独自制作菌包，能进一步提高村里的经济效益。”兰庆菲说。

据了解，首批种植的菌包大约能产1.5万公斤灵芝菇，销售完成后可带来10余万元的收入。去掉种植成本，利润非常可观。等逐步实现规模种植和经济效益时，村民的种植成本还能进一步降低。王文亮充满信心地说：“喊破嗓子不如做出样子。村‘两委’带头实干探索，结合自身发展实际，坚持党建引领、统筹规划、系统推进、全力实施，积极带领全村加快特色产业升级。”

下一步，泰山景区大津口乡李家泉村“两委”将整合资源资产，把村东的果园建设成为“泰山平安园”，打造以苹果采摘为主，集果蔬采摘、研学实践为一体的旅游观光项目；在村西规划以黄精为主的中草药种植园，同时将河流沿岸打造成以夜景为主的“网红打卡地”，逐步打造李家泉村“两园一景”新风貌。