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青岛市胶州中心医院专家提醒:秋季吃这些水果小心“中招”

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丰收的季节,柿子、大枣、山楂熟了。来吧,一起造啊~结果——胃石症紧跟其后。

据统计,近半个月,青岛市胶州中心医院接诊50余例胃石症患者,这个数字确实有点惊人。张男(化名)就是受害者之一。老家种的柿子熟了,小伙子回到家看着金黄的柿子,垂涎欲滴,一时没忍住空腹吃下肚,结果“中招了”。晚上腹痛不止,伴有恶心呕吐。紧急送往青岛市胶州中心医院,经检查确诊为胃石症。

那么问题来了,胃石症是什么?

顾名思义就是胃里长了”石头”。是因为食用某种食物后在胃里形成的结石样的团块物质,形状不一,大小不一。

柿子、大枣、山楂为什么和胃石有关?

这类食物中含有一种名为鞣酸的物质,尤其是未成熟的食物中。鞣酸在胃里,与蛋白质相结合形成不溶于水的鞣酸蛋白,此外果实中含有的果胶、树胶与鞣酸蛋白以及其他的食物纤维结合,形成胃石,随着时间的延长,胃石慢慢变大,变硬,成为石头一样的物质,潴留在胃内。

可千万别小瞧这胃里的“小石头”,危害最大的是那种不大不小的,上不去下不来,可以通过胃,却堵在小肠里,排不出去,导致肠梗阻。而小的胃石一般不产生什么症状,随着胃肠蠕动,经粪便排出体外。大一些的胃石存在胃内,磨损胃粘膜,导致粘膜充血水肿,形成溃疡,引起上腹部饱胀、疼痛、恶心、呕吐等。

那怎么知道自己得了胃石症呢?

如果你最近吃了大量的山楂、柿子、大枣,尤其是空腹状态下,出现上腹部饱胀、疼痛、厌食、恶心、呕吐等不适,请及时于医院就诊。首选胃镜检查,可明确胃内是否存在胃石。

得了胃石症也不必惊慌,完全可以治疗。

1. 药物治疗:主要是碳酸氢钠和抑酸药,可乐也可以。中和胃酸,使胃内变成中性或者弱碱性,使胃石变得松软、破裂,随大便排出体外。胃石早期形成时一般比较软,口服药物治疗效果好。

2. 胃镜下治疗:胃镜下利用活检钳、异物钳、圈套器等夹碎胃石,使其分割成小块,经粪便排出体外,胃石较大、较多时可能需要多次碎石。(胃镜下治疗)

3. 胃石到达小肠导致肠梗阻:内镜下肠梗阻导管置入、小肠镜下治疗或者外科治疗。

如何预防?

1.千万不要空腹吃柿子、山楂之类的,更不要生吃或者酒后吃。空腹时胃酸分泌增多,生柿子中含有更多的鞣酸,均更容易形成胃石。

2.不要与高蛋白的食物同时服用。高蛋白食物(鱼、虾、螃蟹、豆制品)在鞣酸的作用下更容易凝固成块,形成结石。

3.老人、小孩、有胃肠道疾病或者腹部手术患者不宜多吃柿子。胃肠道功能差,蠕动慢,更容易形成胃石。(庄笑琳)

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