位于山东省邹平市焦桥镇,由张氏第二十一代子孙张居盛根据《本草纲目》艾绒制作方法探索出的一套独有的艾条制作技艺,到如今,已有六百余年历史。其后人一脉相承、世代相传,形成了现在焦桥镇张氏艾条制作技艺,该项技艺在2019年被列入滨州市“非物质文化遗产”。
艾条是由艾绒制成的,艾条通过艾灸作用于人体穴位,有活血通络、祛风散寒、安神助眠等功效。张氏艾条采用端午节前后的野生艾草,储存三年以上,用优质老艾叶作原料制作艾绒,这样的艾草纤维更长,绒质更好。张氏制艾第五代传承人张国徽介绍说,“用刚采摘的艾草加工,人灸之后会上火,口干舌燥,甚至会损伤经络,而先储存三年再加工完成的艾条,有害物质比如精油、挥发油会自然挥发,才能对身体有益无害。”
张国徽展示储存三年的艾草
在机械化生产,成本低效率高的时代,被问到为什么坚持用手工制作艾条,张国徽介绍说,“手工艾通过手工冷加工,纤维细长,也能最大保留艾草精华,艾灸过程中烟比较柔和,燃烧时间长,机器加工会通过高温粉碎,破坏艾草纤维,最大的影响是,用机器卷制出的艾条,功效比手工弱,手工揪出来的热量比机器揪出来的热量更柔和。”
张国徽制作的艾条还采用四川生产的桑皮纸做包装,用粘糯米制作粘合剂,采用传统制作工艺,经二三十道工序精心制作而成。制作的艾条杂质少,绒多而长;艾条味道温和、清香;燃烧时间长;针灸时,皮肤感觉温暖而柔和,无烧灼、刺痛感;艾条燃烧时烟如轻纱、透明。
张国徽通过显微镜观察艾条纤维
手工卷制艾条
作为第五代传承人,张国徽通过互联网对艾条进行宣传并扩大营销渠道,凭借其精湛的技艺和制作艾条的优良品质,艾条受到众多客户的喜爱并销往全国各地,仁德制艾获得了一定的市场地位与影响力。
经过这几年的不断努力,张国徽创立的山东仁德艾制品有限公司获得两项市级非遗、创业大赛二等奖、邹平市2020非遗年集“优秀旅游商品”等荣誉,仁德制艾也在2022年入选“山东手造·滨州精品”手造品牌类项目。公司还与当地农户合作,带动当地农民种植高品质艾草,在保证原材料质量的同时增加农民收入,助力乡村振兴。
(来源:齐鲁壹点)