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新鲜出土!昌邑大姜迎来采收季

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新鲜出土!昌邑大姜迎来采收季

“今年的生姜估计亩产能达八九千斤,好的地块得有一万多斤。”10月12日下午,昌邑市都昌街道中伍塔村绿意盎然的姜田里,村民姜言华挥动钗具,从地里挖出一颗颗带着泥巴的鲜嫩生姜,连带秸杆一垄垄整齐排列在大田里,经过去泥去杆后,大块的生姜装进丰收的姜篓。

新鲜出土!昌邑大姜迎来采收季

  自10月上旬起,种植面积达10万亩的昌邑生姜又迎来一个新的采收季。

  “我们昨天就开始出姜了,今年一共种了二亩地,估计一个星期就能收完。”姜言华跟记者介绍说。

  “村民的生姜种植有四五十年历史了,现在村里还有500多户村民种植生姜,少的八九亩地,多的二三十亩地,这几天已开始陆续采收了。”后伍塔村村主任王法勇告诉记者。

  作为传统种植作物,生姜也成为当地村民致富的“金蛋蛋”。王法勇跟记者算了一笔账,按今年五六元一斤的生姜价格计算,刨去生产成本,一亩地净收益3万元。

新鲜出土!昌邑大姜迎来采收季

  2022年昌邑大姜入选“好品山东”品牌名单,彰显昌邑大姜的卓越品质。王法勇介绍说,由于生姜轮作种植需要,当地农田已无法满足姜农的生产需要,很多村民外出到我市寒亭区、青岛平度市等周边地区种植生姜,进一步扩大了昌邑生姜的品牌影响力。

新鲜出土!昌邑大姜迎来采收季

  记者在村里看到,姜农陶万吉正利用滑轮机械把刚刚采收的生姜投入到井窖中。随着陶万吉手中按钮的不停起按,一筐筐鲜姜被送到四五米深的姜窖中。

  “村民采收的生姜一般都是先储存到姜窖中,等到第二年再拿到市场上去交易。”王法勇说。

  大田里收出来,姜窖里存起来,昌邑农人又迎来一个忙碌的生姜采收季......

(来源:潍坊融媒)

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