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好品山东 | 山东老纸——临朐桑皮纸临朐桑皮纸

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临朐桑皮纸又称“山东老纸”,素有“寿纸千年”的美称。临朐是历史上的养蚕大县,境内遍植桑树,为桑皮纸制作提供了充足的原料。龙泉河水从纸坊村中横穿而过,为它的生产提供了优质水源,自古就有 “好水好皮,捞纸不愁” 的俗话。

  《纸坊村志》载:“明洪武六年(1373年),刘氏在此立村,后有白氏、魏氏等迁入,因百分之八十的农户以手工捞纸为业,纸坊村因此得名。”这项技艺世代相袭,至今已六百余年。

  桑皮纸制作技艺,以青石山区的鲁桑、湖桑32号的嫩皮为原料,经泡皮、化瓤子(洗皮)、卡碓子、切瓤子、跺瓤子、撞瓤子、捞纸、榨干、扫纸、理纸等七十二道工序精制而成。临朐桑皮纸有篓纸、八方、尺纸、加厚纸等品种,呈天然的乳白色,手感绵软,纤维细长,耐损耐磨,吸水性能好,防虫蛀,易保存,过去广泛应用于糊门窗、糊灯笼、制酒海、食品药品包装等。

  该技艺只靠师徒间口传心授,全凭操作经验掌握,它是历代民间艺人集体智慧的结晶,是现代科学技术难以替代的。它是我国造纸业中的独立品种,既有一般纸的功能,又有其他纸类所没有的特殊功能。譬如,同它混合猪血和石灰做食品包装,保鲜、保味、耐储藏;因其表面纹理较一般宣纸粗糙,可造就古朴、苍劲、老辣的墨韵,可作为书画用纸。

(来源:淄博新视窗)

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