曲阜：餐厨垃圾变废为宝 城市文明蒸蒸日上

一日三餐，装在盘子里，成为美味，人人向往；如果舍弃，变成餐厨垃圾，就无处安放。随着人们生活水平的提高，餐饮服务业繁荣发展，餐厨垃圾迅速增加，如何做到科学处置，既不会污染环境，又能让垃圾变废为宝，成为摆在城市管理者面前的重要课题。

“真是太好了，以前每个月都要花几百块钱请人清运泔水，现在与公司签约，每天公司派专人上门收取，不用付任何费用，让我们商户得到了实惠，为咱政府的惠民举措点赞！”在曲阜市游客服务中心经营餐厅的王老板高兴地说。

据了解，从今年一月份起，曲阜市以餐厨废弃物处理项目为依托，建立起了一套科学合理的餐厨垃圾清运处置机制。引入专业餐厨垃圾处置公司，从餐厨垃圾收集、分类、运输、无害化处置、合理利用等多个环节，将餐厨垃圾“变废为宝”，实现了资源的合理利用。项目采用“预处理+厌氧发酵+污水处理达标+有机固渣及沼气的资源化利用”的餐厨废弃物处理工艺，每天可处理100吨餐厨垃圾、10吨废弃油脂。整个收运系统配置了11台专用餐厨垃圾收集车，配备专用餐厨垃圾收集桶2200余个，进一步满足了城区餐厨垃圾处置需求。

曲阜市综合行政执法局作为餐厨废弃物处置工作成员单位，积极做好宣传普及工作，执法队员们坚持马路办公、徒步巡查的工作方式，深入街头巷尾，进店入户，向广大经营商户讲解餐厨废弃物处理流程，带领商户参观处置车间，帮助商户论证分析、权衡利弊，让商户充分了解餐厨废弃物处置流程，欣然接受处置方案，共同做好餐厨废弃物处置工作，守护良好的城市卫生环境，助力全国文明典范城市创建工作。

下一步，曲阜市综合行政执法局将切实履行好监督管理职责，对餐厨垃圾的收集、清运和处置工作进行实时动态监管，确保规范运营、环环相扣。积极引导广大商户提高思想认识，从我做起，主动做好垃圾分类，把好餐厨废弃物无害化处理的第一关。积极倡导文明绿色地就餐习惯，在日常生活中，发挥带头作用，落实光盘行动，减少餐饮浪费，树立美德健康的生活方式，让文明新风浸润餐饮行业。

垃圾不是废弃物，化作春泥更护花。曲阜市餐厨废弃物处理项目实现了餐厨垃圾的资源化利用，避免了污染物排放的二次污染。让我们共同参与，齐心协力，让餐厨废弃物变废为宝，有效利用，让人居环境更加清爽宜人，为曲阜市创建全国文明典范城市贡献力量！

通讯员：陈建国

2022年9月1日

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