好品山东看安丘丨景芝三页饼
三页饼,又叫景芝三页饼,因其“三页如一,页薄如纸,一抖三开”而成名。300年前伴随着景芝酒的兴盛,到景芝贩酒的客商络绎不绝,常在镇内饮酒用饭,当地居民便做起了卖饼生意。为调众口,他们在传统一页饼工艺的基础上,加适量豆油、食盐改进为二页饼,后又经历代技术创新,擀饼工艺渐进,逐渐形成了三页擀在一起,每页薄如纸,软如绸,焦柔并济,清香可口,一抖而成三页的三页饼,满足了众多客商的需求。有诗曰: “一路酒旗风,满街驼铃声,来自八方客,都吃三页饼。”
近年来,景芝三页饼走出景芝,足迹遍齐鲁大地,成为山东市井餐桌的美食和城乡馈赠亲朋的佳品。1987年,景芝三页饼获省优产品称号;其后,再获第十一届国际风筝会博览会金奖,第十二届国际风筝会参展荣誉奖;现已被列入《山东名吃大全》和《山东风物志》。
来自:安丘文旅发布
分享到:
为您推荐
- 推荐
- 娱乐
- 体育
- 财经
- 时尚
- 科技
- 军事
- 汽车
- 房产
+
加载更多新闻
![](http://img1.cache.netease.com/f2e/www/index2014/images/sprite_dw2.png)
热点新闻
态度原创
跟贴排行
点击排行
- 123818男子杀害女子及其4名家属后自杀身亡
- 220025中国红来了!巴黎奥运会中国体育代表团亮相
- 313121醉酒大爷拿木刀殴打火影忍者coser 对方不敢还手一直躲
- 48295那英获《歌手2024》歌王!
- 57606李大霄回应退休:将继续为资本市场建言献策
- 67371河北平山县一村民家中发现疑似古墓,当地文保部门已赴现场勘查
- 76605湖南长沙发生一起汽车冲撞行人事件 有人员伤亡
- 86365电白一小区出现三条大蛇,纠缠一起在绿化带里疯狂舞动!
- 112285万年县委书记毛奇接受纪律审查和监察调
- 28558万年县委书记毛奇简历被撤下
- 37731董宇辉告别信被吐槽"不说人话"
- 44657河北平山县一村民家中发现疑似古墓,当
- 51132“中国制造”处处可见 外交部:这是中
- 6963中国红来了!巴黎奥运会中国体育代表团
- 7834时政微观察丨体育精神是中国精神的一个
- 8717对菲律宾外长,王毅这两句话很不客气