干辣椒要通过除柄和脱帽之后
才能加工成产品
在过去
这两项工作都要靠人工完成
今年6月份
青岛璐璐农业装备有限公司
在辣椒除柄技术上攻克了传动、电控等
技术难题
研制出世界首台辣椒脱帽机
填补了全球市场的空白

在青岛联大行食品有限公司记者看到,三台辣椒除柄机同时运转,作为第一批尝到干辣椒除柄机械化甜头的企业,公司的出口业务已经从几年前的几个国家发展到现在的十几个。

“脱净率能达到百分之九十七八,然后还有非常大的优势就是辣椒出来非常干净,就跟干洗一样,因为辣椒在滚筒里面搅拌的同时,辣椒跟辣椒摩擦,摩擦以后出来铮亮。”青岛璐璐农业装备有限公司董事长李志敏向记者极介绍说。
从2013年第一台辣椒除柄机面世,李志敏的业务现在已覆盖近10个国家,全球占有率达95%,更让李志敏兴奋的是,今年6月份研制成功的辣椒脱帽机将在8月份全面量产。
“你好,巴拉,告诉你个最好的消息,我的辣椒脱帽机马上就开始量产了。”李志敏第一时间把这个好消息告诉了印度辣椒商。印度辣椒市场作为李志敏最大的海外客户群,他们时刻关注着全球首台辣椒脱帽机的生产进度。对于新机械的使用,他们表示了极大地兴趣和期待。
从一名辣椒贸易商到机械发明家,李志敏走过了13个春秋。这期间,因为市场上的绝对占有率,不少公司、机构也向他表达了购买设备专利的意向,但都被李志敏一一回绝。他说过最多的一句话就是:为什么不卖呢,因为这种专利就跟自己的孩子一样。

去年,璐璐机械的年销售额突破8000万元,而在辣椒脱帽机研发成功后,订单已经排到了2024年,量产之后,李志敏预计未来年销售额能达到3亿元。
青岛璐璐农业装备有限公司公司董事长李志敏说:“我要把这个机器继续研发、更新,做到最好,要在辣椒初加工市场一直站在领先地位。”
胶州融媒记者 郭正 报道